– Tive de alterar a receita original apenas nos tempos de microondas porque depende da potência máxima da máquina, dado que uns têm mais potência que outros. O meu, como tem 900W, tive de dar 4 minutos.
Ingredientes:
– 4 colheres de sopa de cenoura ralada
– 4 colheres de sopa de farinha de trigo
– 4 colheres de sopa de açúcar
– 4 colheres de sopa de óleo de girassol
– 1 colher de chá de fermento em pó
– 1 ovo
– 1 pitada de sal
– canela (se não utilizar a cobertura de chocolate)
Para a cobertura:
– 100 g de chocolate negro em tablete
– 1/2 lata de leite condensado
Preparação:
01.- Escolha 2 canecas com capacidade para 300 a 350 ml cada. Reserve.
02.- Numa tigela, deite os ingredientes um a um e misture-os até a massa ficar bem homogénea.
03.- Distribua a massa pelas canecas, de modo a atingir apenas metade da altura. Leve ao micro-ondas, na potência alta, durante 2 minutos (4 minutos para os micros de 900W).
04.- Prepare a cobertura: parta o chocolate em pedaços e derreta-os no micro-ondas. Junte o leite condensado e mexa bem. Deite sobre os bolos, na caneca, e sirva.
– Utilizei apenas uma caneca grande onde couberam os ingredientes desta receita. Pode também utilizar uma tigela pequena.
± 7” 
económico 
fácil
Nota do Apok@lypsus:
– Uma preparação Apok@lypsus, baseada numa receita publicada no site Teleculinária.
© 18.Ago.2018
