2416: Spaghetti Tricolore com Champignons de Paris, Salsichas e Chouriço

Receitas simples, para gente simples

ingredientes

Ingredientes:

– 250 g de spaghetti tricolore
– 300 g de champignons de Paris
– 1 chouriço de carne corrente
– 100 g de cebola em cubos
– 1 colher de sopa de alho picado
– 1 cubo tempero alho e coentros
– 1 cubo tempero para massas
– azeite q.b.
– 1 dl de vinho branco
– 4 colheres de sopa de polpa de tomate alho e cebola
– cominhos q.b.
– salsa fresca picada q.b.
– piripiri q.b.

cook-check

Preparação:

01.- Coza o spaghetti de acordo com as instruções da embalagem, em água fervente com um fio de azeite e o cubo tempero para massas. Escorra e reserve.

02.- Num tacho ao lume, cubra o fundo com azeite, junte o cubo tempero alho e coentros, a cebola, o alho picado e deixe refogar até a cebola ficar macia.

03.- Adicione ao refogado a polpa de tomate e deixe refogar mais 3 minutos. Adicione os champignons, o chouriço, as salsichas, ambos cortados em rodelas, o vinho branco, envolva bem e deixe cozinhar durante 5 minutos mexendo de vez em quando.

04.- Adicione porções de spaghetti ao tacho e vá envolvendo até terminar. Sirva de seguida.

00-pratoprincipal

000-tempo-transp± 30′ 000-econo-transp económico 000-dific-transp fácil

Reportagem foto/vídeo:

Nota do Apok@lypsus:

– Uma preparação Apok@lypsus.

© 12.Jul.2018

cropped-logonew03_transp.png

Bolo de Leite Condensado
recipes2 recipes2 3 horas ago

Ingredientes: - 180 g de farinha com fermento - 1 lata de leite condensado light - 4 ovos -… Read More

Bolo de Leite Condensado
Esparguete Gratinado com Alheiras e Brócolos
recipes2 recipes2 20 horas ago

Ingredientes: - 400 g de esparguete - 2 alheiras - 200 g de floretes de brócolos - 500 ml de… Read More

Esparguete Gratinado com Alheiras e Brócolos
Sopa de Grão de Bico com Cenouras e Alho Francês e Castanhas Assadas na Actifry
recipes2 recipes2 2 dias ago

Ingredientes: - 1 lata grande de grão de bico cozido - 1 lt de água - 250 g de tomate em cubo… Read More

Sopa de Grão de Bico com Cenouras e Alho Francês e…
Próximas Produções
recipes2 recipes2 4 dias ago

© 10.Nov.2018… Read More

Próximas Produções
Ervilhas com Ovos Escalfados
recipes2 recipes2 6 dias ago

Ingredientes: - 200 g de ervilhas - 4 ovos - 50 ml de azeite - 1 chouriço de carne - 1 cubo… Read More

Ervilhas com Ovos Escalfados

[powr-hit-counter id=fd751a84_1531432303977]