2430: Mariscada com Arroz

 

– Pena a mariscada não possuir casca dado que a embalagem tinha apenas miolo de várias espécies, sempre dava um ar mais finório ao prato, mas receitas simples, para gente simples, têm de ser assim, sem grandes performances estéticas…

ingredientes

Ingredientes:

– 1 embalagem Arroz de Marisco 1,2,3…Sabor!
– 220 g de arroz agulha
– 600 ml de água
– 1 embalagem de Mariscada congelada (sem cascas)
– 1 cubo tempero de marisco
– 30 g de pimentos grelhados amarelo e vermelho
– 50 g de tomate em cubos
– azeite q.b.
– 50 g de cebola em cubos
– coentros q.b.
– piripiri q.b.

cook-check

Preparação:

01.- Leve um tacho ao lume com azeite a cobrir o fundo, adicione o cubo tempero de marisco, a cebola, os coentros e deixe refogar até a cebola ficar macia.

02.- Adicione depois os pimentos, o tomate, a água e por fim, o pacote tempero Arroz Marisco 1,2,3, envolvendo tudo muito bem. Adicione a mariscada e deixe levantar fervura.

03.- Junte ao tacho o arroz, envolva e deixe cozinhar durante 15 minutos, mexendo com frequência. Tempere com piripiri.

04.- Apague o lume, polvilhe com os coentros a gosto e sirva de seguida.

… e para terminar em beleza… um expresso…

00-pratoprincipal

000-tempo-transp± 25′ 000-econo-transp económico 000-dific-transp fácil

Reportagem foto/vídeo:

Nota do Apok@lypsus:

– Uma preparação Apok@lypsus, baseada e adaptada da receita publicada no pacote Arroz de Marisco 1,2,3…Sabor!.

© 05.Ago.2018

cropped-logonew03_transp.png

2266: Arroz de Marisco

– Mais uma sugestão para Arroz de Marisco (faço sempre de modo diferente), desta vez adicionando novos ingredientes e sabores que tornaram esta receita divinal.


ingredientesIngredientes:

– 220 g de arroz agulha
– 800 g de mariscada congelada
– 100 g de tiras de pimentos coloridos
– 100 g de tomate em cubos congelado
– 1 emb. de 1,2,3… Sabor Arroz de Marisco
– 60 g de azeite
– 100 g de cebola em cubos congelada
– 1 cubo tempero salsa & coentros
– 1 cubo tempero para arroz
– 600 ml de água
– coentros frescos picados q.b.

cook-checkPreparação:

01.- Leve ao lume um tacho com o azeite, deixe aquecer, junte a cebola, os cubos de tempero e deixe refogar. Adicione as tiras de pimentos coloridos (amarelos, vermelhos e verdes), o tomate, envolva, junte a água, a emb. de 1,2,3… Sabor Arroz de Marisco e mexa bem para dissolver o conteúdo do pacote.
02.- Junte então a mariscada congelada e deixe levantar fervura, mexendo com frequência.
03.- Adicione o arroz, envolva muito bem no preparado do tacho e deixe cozinhar durante 15 minutos, em lume médio/baixo, mexendo com frequência.
04.- Apague o lume, polvilhe com os coentros, envolva, tape o tacho e deixe repousar cerca de 5 minutos. Sirva após este repouso.

00-pratoprincipal
000-tempo-transp± 35′ 000-econo-transp económico 000-dific-transp fácil

Reportagem foto/vídeo:

Informação:

– Uma preparação d’ A Cozinha do Avô Chico, adaptada da receita da embalagem 1,2,3… Sabor Arroz de Marisco.

© 10.Fev.2017

cropped-logonew03_transp.png

[yasr_visitor_votes size=”medium”]

[powr-hit-counter id=a514d7e3_1486770395566]

2103: Massada de Mariscada no Tacho

MassadaMariscadaTacho01c

0-ingredientes2_150Ingredientes:

– 250 g de massa fusilli
– 1 embalagem (400 g) de Cocktail de Marisco (*)
– 100 g de cebola em cubos congelada
– 200 g de tomate em cubos congelado
– 1 colher de chá de alho moído
– ½ dl de azeite
– 1 colher de chá de orégãos
– 1 colher de sopa de salsa fresca picada
– 1 dl de polpa de tomate com basílico
– 1 ½ dl de vinho branco
– 1 colher de sopa de vinagre balsâmico de Modena
– 100 g de ervilhas congeladas
– 100 g de milho doce
– cebolinho picado q.b.
– piripiri moído q.b.

0-producao200Preparação:

01.- Coza a massa em água abundante temperada com sal. Escorra bem e passe de imediato por água fria. Reserve um copo bem cheio da sua água da cozedura. Leve ao lume um tacho com o azeite, deixe aquecer, junte a cebola e deixe refogar até ficar macia. Adicione o tomate deixando cozinhar durante 3 minutos. Adicione a polpa de tomate, tempere com o piripiri, regue com um pouco do vinho (reserve o restante) e deixe ferver durante 2 minutos.
02.- Junte o alho em pó, os orégãos, a salsa e envolva bem. Adicione as ervilhas e o milho e deixe cozinhar durante 5 minutos, adicionando o restante vinho e um pouco da água da cozedura da massa, apenas o suficiente para que o molho não fique espesso em demasia.
03.- Adicione ao tacho o Preparado para Mariscada previamente passado por água fria corrente, regue com o vinagre balsâmico, envolva bem e deixe cozinhar durante 5 minutos, mexendo de vez em quando.
04.- Adicione ao tacho mais um pouco da água da cozedura da massa, junte o fusilli mexendo suavemente e adicionando água até que adquira a consistência que mais gostar. Tape o tacho, baixe o lume para o mínimo e deixe a massa tomar sabor durante 3 minutos, mexendo de vez em quando. Desligue o lume e sirva de imediato, polvilhado com cebolinho.

(*) Cocktail de Marisco: miolo de mexilhão, miolo de camarão, miolo de amêijoa-arca-antiga, amêijoa-zebra, lulas e delícias do mar.

MassadaMariscadaTacho02c
00-pratoprincipal
000-tempo-transp 25’~30′ 000-econo-transp económico 000-dific-transp fácil

– Por motivo de falta de apoio das marcas contactadas, deixarei de mencionar marcas de produtos nas minhas receitas.

Reportagem foto/vídeo:
canon_EOS400D_anelLED2_150translumix_transp0-.carubafotoestudio250orpheusII_corpheusIIb400

Nota do Apok@lypsus:

– Uma preparação Apok@lypsus baseada e adaptada de uma receita publicada no Site Mytaste.

© 09.Abr.2016

0-assinatura3a
rp_logonew000-1024x808.png

Bolo de Leite Condensado
recipes2 recipes2 22 horas ago

Ingredientes: - 180 g de farinha com fermento - 1 lata de leite condensado light - 4 ovos -… Read More

Bolo de Leite Condensado
Esparguete Gratinado com Alheiras e Brócolos
recipes2 recipes2 2 dias ago

Ingredientes: - 400 g de esparguete - 2 alheiras - 200 g de floretes de brócolos - 500 ml de… Read More

Esparguete Gratinado com Alheiras e Brócolos
Sopa de Grão de Bico com Cenouras e Alho Francês e Castanhas Assadas na Actifry
recipes2 recipes2 3 dias ago

Ingredientes: - 1 lata grande de grão de bico cozido - 1 lt de água - 250 g de tomate em cubo… Read More

Sopa de Grão de Bico com Cenouras e Alho Francês e…
Próximas Produções
recipes2 recipes2 5 dias ago

© 10.Nov.2018… Read More

Próximas Produções
Ervilhas com Ovos Escalfados
recipes2 recipes2 7 dias ago

Ingredientes: - 200 g de ervilhas - 4 ovos - 50 ml de azeite - 1 chouriço de carne - 1 cubo… Read More

Ervilhas com Ovos Escalfados

[yasr_visitor_votes size=”medium”]

[twitter_buttons display=tweet,follow,hashtag,mention]

2091: Massa Chinesa com Mariscada

MassaChinesaMariscada01cMassaChinesaMariscada02c

0-ingredientes2_150Ingredientes:

– 200 g de massa chinesa com ovos (egg noodles)
– 1 embalagem de preparado de marisco
– 1 cubo tempero marisco
– 100 g de cebola em cubos congelada
– 1 colher de sopa de alho picado congelado
– 1 dl de azeite
– 50 g de margarina
– 2 colheres de sopa molho de ostra
– 1 colher de sopa de açúcar mascavado
– 1 dl de vinho branco
– 1 colher de sopa de coentros frescos picados
– sal e piripiri q.b.

0-producao200Preparação:

01.- Coza a massa de acordo com as instruções da embalagem, escorra e reserve.
02.- Num tacho ao lume, deite o azeite e a margarina, deixe aquecer/derreter, junte a cebola, o cubo tempero e o alho e deixe refogar até a cebola ficar macia. Adicione então o preparado de marisco, o vinho, o sal, o piripiri e deixe cozinhar durante 10 minutos, mexendo frequentemente.
03.- Junte ao tacho o molho de ostras, o açúcar, envolva bem no preparado e deixe cozinhar durante 3 minutos, mexendo de vez em quando. Adicione ao tacho a massa previamente cozida e envolva bem com o marisco.
04.- Retire do lume, coloque o preparado numa travessa, polvilhe com os coentros picados e sirva de imediato.

MassaChinesaMariscada03cMassaChinesaMariscada04c
00-pratoprincipal
000-tempo-transp 30′ 000-econo-transp económico 000-dific-transp fácil

– Por motivo de falta de apoio das marcas contactadas, deixarei de mencionar marcas de produtos nas minhas receitas.

Reportagem foto/vídeo:
canon_EOS400D_anelLED2_150translumix_transp0-.carubafotoestudio250orpheusII_corpheusIIb400

Nota do Apok@lypsus:

– Uma preparação Apok@lypsus.

© 22.Mar.2016

0-assinatura3a
rp_logonew000-1024x808.png

Bolo de Leite Condensado
recipes2 recipes2 22 horas ago

Ingredientes: - 180 g de farinha com fermento - 1 lata de leite condensado light - 4 ovos -… Read More

Bolo de Leite Condensado
Esparguete Gratinado com Alheiras e Brócolos
recipes2 recipes2 2 dias ago

Ingredientes: - 400 g de esparguete - 2 alheiras - 200 g de floretes de brócolos - 500 ml de… Read More

Esparguete Gratinado com Alheiras e Brócolos
Sopa de Grão de Bico com Cenouras e Alho Francês e Castanhas Assadas na Actifry
recipes2 recipes2 3 dias ago

Ingredientes: - 1 lata grande de grão de bico cozido - 1 lt de água - 250 g de tomate em cubo… Read More

Sopa de Grão de Bico com Cenouras e Alho Francês e…
Próximas Produções
recipes2 recipes2 5 dias ago

© 10.Nov.2018… Read More

Próximas Produções
Ervilhas com Ovos Escalfados
recipes2 recipes2 7 dias ago

Ingredientes: - 200 g de ervilhas - 4 ovos - 50 ml de azeite - 1 chouriço de carne - 1 cubo… Read More

Ervilhas com Ovos Escalfados

[yasr_visitor_votes size=”medium”]

[twitter_buttons display=tweet,follow,hashtag,mention]

2033: Açorda Económica de Mariscada

AcordaEconomicaMariscada01c
AcordaEconomicaMariscada02c

0-ingredientes2_150Ingredientes:

– 1 embalagem (500 g) de mariscada
– 5 bolas de pão de mistura (com dois dias)
– 100 g de cebola em cubos congelada
– 1 colher de sopa de alho picado congelado
– 1 dl de azeite
– ½ embalagem de creme de marisco instantâneo
– 1 cubo Knorr Alho & Coentros
– 1 cubo Knorr Marisco
– 2 ovos
– 1 colher de café rasa de louro em pó
– coentros frescos picados q.b.
– sal e piripiri q.b.

0-producao200Preparação:

01.- Deixe descongelar a mariscada. Corte o pão em pedaços e demolhe-o. Coza a mariscada em água temperada com sal e o cubo Marisco, escorra, corte as argolas de lula em pedacinhos, tire as cascas ao berbigão e amêijoa e reserve ½ lt da água de cozedura. Dissolva bem o creme de marisco nessa água e reserve.
02.- Num tacho ao lume, deite o azeite, deixe aquecer, adicione a cebola, o alho, o cubo Alho & Coentros e deixe refogar até a cebola ficar macia. Junte o louro, o pão demolhado, bem espremido e mexa para o pão tomar o gosto do refogado.
03.- Adicione depois o creme de marisco preparado anteriormente, mexa, baixe o lume e deixe cozinhar, em lume brando, durante 10 minutos, mexendo de vez em quando.
04.- Num recipiente, bata ligeiramente os ovos e adicione-os ao tacho. Mexa bem, verifique o sal, junte o piripiri, a mariscada, os coentros e misture até homogeneizar o preparado. Sirva de imediato decorado a gosto.

AcordaEconomicaMariscada03c
AcordaEconomicaMariscada04c
000-tempo-transp 35′ 000-econo-transp económico 000-dific-transp fácil

Reportagem vídeo:
1-nikon

Nota do Apok@ypsus:

– Uma preparação Apok@lypsus.

© 28.Dez.2015

eu_transpar
0-assinatura3a
logo_transparente

Bolo de Leite Condensado
recipes2 recipes2 22 horas ago

Ingredientes: - 180 g de farinha com fermento - 1 lata de leite condensado light - 4 ovos -… Read More

Bolo de Leite Condensado
Esparguete Gratinado com Alheiras e Brócolos
recipes2 recipes2 2 dias ago

Ingredientes: - 400 g de esparguete - 2 alheiras - 200 g de floretes de brócolos - 500 ml de… Read More

Esparguete Gratinado com Alheiras e Brócolos
Sopa de Grão de Bico com Cenouras e Alho Francês e Castanhas Assadas na Actifry
recipes2 recipes2 3 dias ago

Ingredientes: - 1 lata grande de grão de bico cozido - 1 lt de água - 250 g de tomate em cubo… Read More

Sopa de Grão de Bico com Cenouras e Alho Francês e…
Próximas Produções
recipes2 recipes2 5 dias ago

© 10.Nov.2018… Read More

Próximas Produções
Ervilhas com Ovos Escalfados
recipes2 recipes2 7 dias ago

Ingredientes: - 200 g de ervilhas - 4 ovos - 50 ml de azeite - 1 chouriço de carne - 1 cubo… Read More

Ervilhas com Ovos Escalfados

[yasr_visitor_votes size=”medium”]

[twitter_buttons display=tweet,follow,hashtag,mention]

2011: Arroz de Mariscada

ArrozMariscada01cArrozMariscada020-ingredientes2_150Ingredientes:

– 850 g de Preparado de Marisco (PD) ⊗
– 300 g de arroz carolino
– ½ dl de azeite
– 7 dl de água a ferver
– 4 colheres de sopa de passata de tomate Mutti
– 1 cubo Knorr Marisco
– 1 colher de sopa de alho picado congelado
– 100 g de cebola congelada em cubos
– 1 folha de louro
– 1 dl de vinho branco
– pimenta preta moída q.b.
– 2 colheres de sopa de coentros frescos picados
– flor de sal q.b.

0-producao200Preparação:

01.- Leve ao lume um tacho com o azeite, deixe aquecer, adicione a cebola e o alho e deixe refogar ligeiramente. Adicione depois a folha de louro e o cubo Marisco e desfaça-o no azeite quente.
02.- Junte os coentros a passata de tomate e o vinho branco, mexa, tempere com flor de sal e pimenta, adicione a água a ferver e depois o preparado de marisco.
03.- Quando voltar a ferver, adicione o arroz, tape o tacho e deixe cozinhar durante 12 minutos, em lume brando, mexendo de vez em quando. Rectifique temperos se necessário.
04.- Retire do tacho para uma travessa e sirva de imediato.

Mistura de amêijoa (amêijoa-branca-chilena, amêijoa arca-antiga e amêijoa zebra), miolo de amêijoa, miolo de mexilhão, miolo de camarão, delícias do mar, camarão, sapateira/caranguejo, mexilhão 1/2 concha.

ArrozMariscada03cArrozMariscada04c
preparacao50 30′ icon_valor50 económico icon_dificuldade50 fácil

Reportagem vídeo:
1-nikon

Nota do Apok@lypsus:

– Uma preparação Apok@lypsus.

© 20.Out.2015

12092015_02_200
0-assinatura3a
logo_transparente

Bolo de Leite Condensado
recipes2 recipes2 22 horas ago

Ingredientes: - 180 g de farinha com fermento - 1 lata de leite condensado light - 4 ovos -… Read More

Bolo de Leite Condensado
Esparguete Gratinado com Alheiras e Brócolos
recipes2 recipes2 2 dias ago

Ingredientes: - 400 g de esparguete - 2 alheiras - 200 g de floretes de brócolos - 500 ml de… Read More

Esparguete Gratinado com Alheiras e Brócolos
Sopa de Grão de Bico com Cenouras e Alho Francês e Castanhas Assadas na Actifry
recipes2 recipes2 3 dias ago

Ingredientes: - 1 lata grande de grão de bico cozido - 1 lt de água - 250 g de tomate em cubo… Read More

Sopa de Grão de Bico com Cenouras e Alho Francês e…
Próximas Produções
recipes2 recipes2 5 dias ago

© 10.Nov.2018… Read More

Próximas Produções
Ervilhas com Ovos Escalfados
recipes2 recipes2 7 dias ago

Ingredientes: - 200 g de ervilhas - 4 ovos - 50 ml de azeite - 1 chouriço de carne - 1 cubo… Read More

Ervilhas com Ovos Escalfados

[yasr_visitor_votes size=”medium”]

[twitter_buttons display=tweet,follow,hashtag,mention]

 

1992: Paella Marinara

PaellaMarinara01cPaellaMarinara03c0-ingredientes2_150Ingredientes:

– 500 g de Arroz de Marisco Pescanova
– 250 g de arroz agulha
– 1 colher de sopa de alho picado congelado
– sumo de ½ limão
– 6 colheres de sopa de azeite
– 100 g de cebola em cubos congelada
– piripiri q.b. (facultativo)
– ½ lt de caldo de legumes
– 1 colher de chá de açafrão em pó
– 100 g de ervilhas

0-producao200Preparação:

01.- Aqueça o azeite num tacho e refogue a cebola, o alho e o piripiri durante 5 minutos. Adicione o arroz e deixe cozinhar até ficar transparente mexendo sempre.
02.- Refresque o arroz com o caldo de legumes. Adicione o açafrão, tape e deixe cozinhar em lume médio durante 10 minutos.
03.- Adicione a Mariscada, as ervilhas e deixe cozinhar 10 minutos, mexendo de vez em quando
04.- Retire do tacho para uma travessa e sirva de imediato.

PaellaMarinara02cPaellaMarinara04c00-pratoprincipal
000-tempo-transp 40′ 000-econo-transp económico 000-dific-transp fácil

Reportagem vídeo:
1-nikon

Nota do Apok@lypsus:

– Uma preparação Apok@lypsus, baseada e adaptada de uma receita publicada no site Receitas e Menus

© 16.Set.2015

0-apokalypsus-assmista

Bolo de Leite Condensado
recipes2 recipes2 22 horas ago

Ingredientes: - 180 g de farinha com fermento - 1 lata de leite condensado light - 4 ovos -… Read More

Bolo de Leite Condensado
Esparguete Gratinado com Alheiras e Brócolos
recipes2 recipes2 2 dias ago

Ingredientes: - 400 g de esparguete - 2 alheiras - 200 g de floretes de brócolos - 500 ml de… Read More

Esparguete Gratinado com Alheiras e Brócolos
Sopa de Grão de Bico com Cenouras e Alho Francês e Castanhas Assadas na Actifry
recipes2 recipes2 3 dias ago

Ingredientes: - 1 lata grande de grão de bico cozido - 1 lt de água - 250 g de tomate em cubo… Read More

Sopa de Grão de Bico com Cenouras e Alho Francês e…
Próximas Produções
recipes2 recipes2 5 dias ago

© 10.Nov.2018… Read More

Próximas Produções
Ervilhas com Ovos Escalfados
recipes2 recipes2 7 dias ago

Ingredientes: - 200 g de ervilhas - 4 ovos - 50 ml de azeite - 1 chouriço de carne - 1 cubo… Read More

Ervilhas com Ovos Escalfados

[yasr_visitor_votes size=”medium”]

[twitter_buttons display=tweet,follow,hashtag,mention]

1972: Esparguete à Marinheira

EspargueteMarinheira01cEspargueteMarinheira04c0-ingredientes2_150Ingredientes:

– 250 g de esparguete com tinta de choco (Linguine al Nero di Seppia)
– 500 g de Preparado para Arroz de Marisco Pescanova
– 400 g de argolas do Mar Pescanova
– 1,200 kg de amêijoas
– 1 dl de azeite
– 1 colher de sopa de alho picado congelado
– 1 lata (400 g) de tomate triturado com ervas de Provence (Auchan)
– 2 colheres de sopa de salsa fresca picada
– sal e pimenta de misturas q.b.

0-producao200Preparação:

01.- Deixe descongelar as lulas, passe-as por água fria e deixe escorrer. Leve um tacho ao lume com o azeite, deixe aquecer, junte o alho e deixe cozinhar até ficarem dourados. Adicione o tomate triturado com o molho, misture e deixe ferver. Junte as lulas, tape o tacho e deixe cozinhar, em lume brando, durante 8 minutos.
02.- Num tacho ao lume, coza o esparguete, partido ao meio, em água a ferver temperada de sal durante 9 minutos. Entretanto, junte às lulas, o preparado de marisco com a bolsa de temperos que acompanha a embalagem, as amêijoas, tape e deixe cozinhar até as amêijoas abrirem.
03.- Escorra o esparguete, junte-o ao tacho e adicione também duas conchas de água de cozer o esparguete.
04.- Misture tudo, verifique o sal, adicione uma pitada de pimenta e sirva polvilhado com salsa ou coentros frescos picados.

EspargueteMarinheira02cEspargueteMarinheira03c

– Se utilizar amêijoa cozida, junte-a no final e substitua a água do esparguete pela água que vem com a amêijoa cozida.

00-pratoprincipal
000-tempo-transp 30′ 000-econo-transp económico 000-dific-transp fácil

Reportagem de vídeo com:
0-sj4000

Nota do Apok@lypsus:

– Uma preparação Apok@lypsus baseada e adaptada de uma receita do Chefe Hernâni Ermida, publicada no Jornal Dica da Semana de 05.Ago.2015.

© 05.Ago.2015

0-apokalypsus-assmista

Bolo de Leite Condensado
recipes2 recipes2 22 horas ago

Ingredientes: - 180 g de farinha com fermento - 1 lata de leite condensado light - 4 ovos -… Read More

Bolo de Leite Condensado
Esparguete Gratinado com Alheiras e Brócolos
recipes2 recipes2 2 dias ago

Ingredientes: - 400 g de esparguete - 2 alheiras - 200 g de floretes de brócolos - 500 ml de… Read More

Esparguete Gratinado com Alheiras e Brócolos
Sopa de Grão de Bico com Cenouras e Alho Francês e Castanhas Assadas na Actifry
recipes2 recipes2 3 dias ago

Ingredientes: - 1 lata grande de grão de bico cozido - 1 lt de água - 250 g de tomate em cubo… Read More

Sopa de Grão de Bico com Cenouras e Alho Francês e…
Próximas Produções
recipes2 recipes2 5 dias ago

© 10.Nov.2018… Read More

Próximas Produções
Ervilhas com Ovos Escalfados
recipes2 recipes2 7 dias ago

Ingredientes: - 200 g de ervilhas - 4 ovos - 50 ml de azeite - 1 chouriço de carne - 1 cubo… Read More

Ervilhas com Ovos Escalfados

[yasr_visitor_votes size=”medium”]

[twitter_buttons display=tweet,follow,hashtag,mention]

1926: Massada de Mariscos

MassadaMariscos01cMassadaMariscos03c0-ingredientes2_150Ingredientes:

– 1 embalagem de Mariscada
– 200 g de cebola congelada em cubos
– 1 colher de sopa de alho congelado picado
– 2 colheres de sopa (bem cheias) de polpa de tomate
– 1 ½ litro de água
– 500 g de massa curvas estriadas
– 2 dl de vinho branco
– 1 cubo Knorr Marisco
– 4 colheres de sopa de azeite
– piripiri q.b.
– 1 colher de sopa de coentros frescos picados
– sal e pimenta de misturas q.b.

0-producao200Preparação:

1.- Passe a Mariscada por água corrente e escorra. Num tacho ao lume com a água e o cubo Knorr Marisco, deixe levantar fervura, deite a Mariscada e deixe cozinhar durante cerca de 5 minutos, mexendo com frequência. Retire os Mariscos e reserve a água da cozedura.
02.- No mesmo tacho sem a água, deite o azeite, deixe aquecer e depois refogue a cebola e o alho durante 2 minutos. Adicione a polpa de tomate, o vinho, tempere com o piripiri, sal e deixe cozinhar durante 5 minutos, mexendo de vez em quando.
03.- Adicione ao preparado do tacho a água da cozedura da Mariscada, deixe levantar fervura, junte a massa e deixe cozinhar durante 7 minutos. Adicione a Mariscada à massa, envolva, polvilhe com os coentros, tape o tacho, reduza o lume para médio e deixe apurar durante 5 minutos, mexendo de vez em quando.
4.- Retire a massada do tacho para uma travessa e sirva de imediato.
MassadaMariscos02cMassadaMariscos04c

Sem reportagem

00-pratoprincipal
000-tempo-transp 40′ 000-econo-transp económico 000-dific-transp fácil

© 13.Abr.2015
0-apokalypsus-assmista

Bolo de Leite Condensado
recipes2 recipes2 22 horas ago

Ingredientes: - 180 g de farinha com fermento - 1 lata de leite condensado light - 4 ovos -… Read More

Bolo de Leite Condensado
Esparguete Gratinado com Alheiras e Brócolos
recipes2 recipes2 2 dias ago

Ingredientes: - 400 g de esparguete - 2 alheiras - 200 g de floretes de brócolos - 500 ml de… Read More

Esparguete Gratinado com Alheiras e Brócolos
Sopa de Grão de Bico com Cenouras e Alho Francês e Castanhas Assadas na Actifry
recipes2 recipes2 3 dias ago

Ingredientes: - 1 lata grande de grão de bico cozido - 1 lt de água - 250 g de tomate em cubo… Read More

Sopa de Grão de Bico com Cenouras e Alho Francês e…
Próximas Produções
recipes2 recipes2 5 dias ago

© 10.Nov.2018… Read More

Próximas Produções
Ervilhas com Ovos Escalfados
recipes2 recipes2 7 dias ago

Ingredientes: - 200 g de ervilhas - 4 ovos - 50 ml de azeite - 1 chouriço de carne - 1 cubo… Read More

Ervilhas com Ovos Escalfados

[yasr_visitor_votes size=”medium”]

[twitter_buttons display=tweet,follow,hashtag,mention]

1901: Preparado para Mariscada

PreparadoMariscada02cPreparadoMariscada03cIngredientes:

– 1 embalagem de Preparado para Mariscada La Caldera (Lidl)
– 100 g de cebola congelada em cubos
– 1 colher de sopa de alho picado congelado
– 100 g de tomate em cubos congelado
– 2 ½ chávenas de água
– 1 chávena de arroz agulha
– 1 cubo Caldo Louro & Pimentão (Continente)
– ½ dl de azeite
– coentros frescos picados q.b.
– sal e piripiri q.b.

Preparação:

01.- Descongele o Preparado para Mariscada. Coloque um tacho ao lume, deite o azeite, deixe aquecer, adicione a cebola, o cubo louro & pimentão, o alho e deixe refogar até alourar. Adicione depois o tomate ao refogado e deixe cozinhar durante 5 minutos, mexendo de vez em quando.
02.- Junte o preparado de marisco ao refogado e envolva. Com o lume brando, adicione a água quente, o piripiri, sal, tape o tacho e deixe apurar até começar a ferver.
03.- Adicione então o arroz e mexa bem. Quando retomar a fervura, tape o tacho e deixe cozinhar durante 10 minutos, mexendo amiudadas vezes.
04.- Retire do lume, junte os coentros picados, envolva, retire para uma travessa e sirva de imediato.
PreparadoMariscada01cPreparadoMariscada04cReportagem vídeo:
1-nikon

00-pratoprincipal
000-tempo-transp 35′ 000-econo-transp económico 000-dific-transp fácil

[vasaioqrcoide]

Nota do Apok@lypsus:

– Uma preparação Apok@lypsus.

© 31.Jan.2015
0-apokalypsus-assmista

Bolo de Leite Condensado
recipes2 recipes2 22 horas ago

Ingredientes: - 180 g de farinha com fermento - 1 lata de leite condensado light - 4 ovos -… Read More

Bolo de Leite Condensado
Esparguete Gratinado com Alheiras e Brócolos
recipes2 recipes2 2 dias ago

Ingredientes: - 400 g de esparguete - 2 alheiras - 200 g de floretes de brócolos - 500 ml de… Read More

Esparguete Gratinado com Alheiras e Brócolos
Sopa de Grão de Bico com Cenouras e Alho Francês e Castanhas Assadas na Actifry
recipes2 recipes2 3 dias ago

Ingredientes: - 1 lata grande de grão de bico cozido - 1 lt de água - 250 g de tomate em cubo… Read More

Sopa de Grão de Bico com Cenouras e Alho Francês e…
Próximas Produções
recipes2 recipes2 5 dias ago

© 10.Nov.2018… Read More

Próximas Produções
Ervilhas com Ovos Escalfados
recipes2 recipes2 7 dias ago

Ingredientes: - 200 g de ervilhas - 4 ovos - 50 ml de azeite - 1 chouriço de carne - 1 cubo… Read More

Ervilhas com Ovos Escalfados

[yasr_visitor_votes size=”medium”]

[twitter_buttons display=tweet,follow,hashtag,mention]

1818: Mariscada com Arroz

MariscadaArroz11cMariscadaArroz01c

1-ingredientes100Ingredientes:

– 800 g de Preparado de Marisco congelado
– 300 g de arroz carolino
– 100 g de cebola em cubos congelada
– 1 colher de sopa de alho picado congelado
– 1 dl de vinho branco
– ½ dl de azeite
– 7 dl de água
– 1 folha de louro
– 1 colher de sopa de coentros frescos picados
– 4 colheres de sopa de Passata de Tomate
– 1 cubo Knorr para Mariscos
– 1 cubo Louro & Pimentão
– sal e pimenta q.b.

1-preparacao100Preparação:

1.- Leve ao lume um tacho com o azeite, deixe aquecer e refogue a cebola e o alho. Adicione a folha de louro, os coentros, a passata de tomate, os cubos de tempero e o vinho branco. Tempere com sal e pimenta, adicione depois a água e a Mariscada.
2.- Quando começar a ferver, adicione o arroz, tape o tacho e deixe cozinhar durante 12 minutos em lume brando, mexendo de vez em quando. Rectifique os temperos e deixe em repouso cerca de 5 minutos com o tacho tapado.
3.- Sirva de imediato, polvilhado com coentros picados.

MariscadaArroz12cMariscadaArroz10c

00-pratoprincipal
000-tempo-transp 30′ 000-econo-transp económico 000-dific-transp fácil

Nota do Apok@lypsus:

– Uma preparação Apok@lypsus.

logo_apokalypsus200
© 12.Ago.2014

Bolo de Leite Condensado
recipes2 recipes2 22 horas ago

Ingredientes: - 180 g de farinha com fermento - 1 lata de leite condensado light - 4 ovos -… Read More

Bolo de Leite Condensado
Esparguete Gratinado com Alheiras e Brócolos
recipes2 recipes2 2 dias ago

Ingredientes: - 400 g de esparguete - 2 alheiras - 200 g de floretes de brócolos - 500 ml de… Read More

Esparguete Gratinado com Alheiras e Brócolos
Sopa de Grão de Bico com Cenouras e Alho Francês e Castanhas Assadas na Actifry
recipes2 recipes2 3 dias ago

Ingredientes: - 1 lata grande de grão de bico cozido - 1 lt de água - 250 g de tomate em cubo… Read More

Sopa de Grão de Bico com Cenouras e Alho Francês e…
Próximas Produções
recipes2 recipes2 5 dias ago

© 10.Nov.2018… Read More

Próximas Produções
Ervilhas com Ovos Escalfados
recipes2 recipes2 7 dias ago

Ingredientes: - 200 g de ervilhas - 4 ovos - 50 ml de azeite - 1 chouriço de carne - 1 cubo… Read More

Ervilhas com Ovos Escalfados

[yasr_visitor_votes size=”medium”]

[twitter_buttons display=tweet,follow,hashtag,mention]