1718: Lombo de Porco no Forno

– Não é nenhuma receita mas uma experiência que efectuei com o Tempero Knorr Sabores no Forno, Lombo de Porco Campestre com Mostarda, Alho e Louro, ou seja, em vez de colocar o lombo de porco dentro do saco que vem com a embalagem e depois misturar o tempero, coloquei o lombo directamente num tabuleiro refractário e depois de temperado normalmente, verti o conteúdo da embalagem por cima do lombo. Excelente!

LomboPorcoForno01c

1-ingredientesIngredientes:

– azeite q.b.
– tomilho q.b.
– alecrim q.b.
– manjericão q.b.
– vinho branco q.b.
– 1 embalagem Knorr Sabores no Forno, Lombo de Porco Campestre

1-preparacao100Preparação:

01.- Limpe o lombo de gorduras exageradas, coloque-o num tabuleiro refractário, dê vários golpes (para assar melhor), regue com o azeite e o vinho branco e tempere com as ervas aromáticas, o alho moído, sal e pimenta de misturas de moinho. Ligue o forno a 180ºC.
02.- Verta depois o conteúdo da embalagem Knorr por cima do lombo, uniformemente.
03.- Leve ao forno durante cerca de 60 minutos, retire e sirva de imediato com batatinha corada.

LomboPorcoForno02c

00-pratoprincipal
000-tempo-transp 70′ 000-econo-transp económico 000-dific-transp fácil

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Nota do Apok@lypsus:

– Uma preparação Apok@lypsus.

© 01.Dez.2013

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