2379: Pescada com Legumes às Natas e Salsa

ingredientes

Ingredientes:

– 4 Lombos de Pescada
– 200 ml de natas
– azeite q.b.
– 100 g de cebola em cubos
– 1 cubo tempero para peixes
– 400 g de mistura de brócolos, couve-flor e cenoura
– ½ dl de vinho branco
– salsa q.b.
– sal q.b.

cook-check

Preparação:

01.- Descongele os Lombos de Pescada, tempere com sal, pimenta preta e reserve. Coza os legumes de acordo com as instruções da embalagem, escorra e reserve.
02.- Num tacho ao lume, cubra o fundo com azeite, deixe aquecer, adicione o cubo de tempero, deixe derreter, junte a cebola, e deixe refogar ligeiramente. Adicione o vinho branco disponha os Lombos de Pescada, regue com um fio de azeite, tape e cozinhe, em lume brando a médio, por 10 minutos, virando os lombos a meio da cozedura e agitando o tacho de vez em quando.
03.- Adicione então a mistura de brócolos, couve-flor e cenoura, verta as natas por cima dos legumes e deixe cozinhar em lume médio por mais 3 minutos.
04.- Sirva de imediato polvilhando com salsa picada.

00-pratoprincipal

000-tempo-transp± 35′ 000-econo-transp económico 000-dific-transp fácil

Reportagem foto/vídeo:

Nota do Apok@lypsus:

– Uma preparação Apok@lypsus, baseada e adaptada de uma receita publicada no Site Pescanova.

© 11.Abr.2018

cropped-logonew03_transp.png

Leftover Tortilla
recipes2 recipes2 23 horas ago

Ingredientes: - 4 ovos - sobras de recheio da curgete - sobras de jardineira de legumes - so… Read More

Leftover Tortilla
Frango no Tacho com Macarronete de Vegetais
recipes2 recipes2 2 dias ago

Ingredientes: - 500 g de macarronete de vegetais (tricolor) - 2 peitos de frango - 200 ml de… Read More

Frango no Tacho com Macarronete de Vegetais
Curgete Recheada com Miolo de Ameijoa
recipes2 recipes2 3 dias ago

Ingredientes: - 200 g de Miolo de Ameijoa - 1 curgete - azeite q.b. - 100 g de cebola em cub… Read More

Curgete Recheada com Miolo de Ameijoa
Carbonara com Salsichas e Cogumelos
recipes2 recipes2 5 dias ago

Ingredientes: - 300 g de esparguete - 200 g de cogumelos laminados - 3 dentes de alho - 1 chou… Read More

Carbonara com Salsichas e Cogumelos
Mistura de Legumes com Ovos Escalfados
recipes2 recipes2 7 dias ago

Ingredientes: - 250 g de ervilhas - 750 g de jardineira de legumes - 4 ovos - 1 chouriço… Read More

Mistura de Legumes com Ovos Escalfados

[powr-hit-counter id=d68b7ab0_1523444822345]

 

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Fica a saber como são processados os dados dos comentários.