2480: Bolo de Leite Condensado

ingredientes

Ingredientes:

– 180 g de farinha com fermento
– 1 lata de leite condensado light
– 4 ovos
– 6 gotas de essência de baunilha
– 150 g de margarina

Preparação:

01.- Separe as gemas das claras. Bata o leite condensado com as gemas. Junte a margarina amolecida e misture bem.

02.- Junte a farinha e voltar a bater. Bata as claras em castelo.

03.- Envolva delicadamente as claras em castelo na massa e adicione a essência de baunilha, voltando a misturar bem. Ligue o forno a 180ºC.

04.- Unte uma forma de chaminé com margarina e polvilhe com farinha. Verta o preparado do bolo na forma e leve ao forno durante cerca de 30 minutos (depende do tipo de forno). Controle a cozedura pelo método do palito.

– Este bolo se for desenformado logo à saída do forno, tem tendência a baixar um pouco, por isso, deixe arrefecer dentro da forma e depois desenforme.

000-tempo-transp± 50′  000-econo-transp económico  000-dific-transp fácil

Reportagem foto/vídeo:

Nota do Apok@lypsus:

– Uma preparação Apok@lypsus, baseada e adaptada de uma receita publicada no site Receitas.

© 13.Nov.2018

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