Preparação: 01.- Limpe o frango de gorduras e tempere-o com o alho picado, sal e sumo de limão. Frite (¹) as batatas, previamente descascadas e cortadas em pequenos quartos, depois retire-as e reserve. 02.- Leve ao lume um tacho com o azeite, o louro, adicione a cebola, os bifes de frango, core-os, de ambos os
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