102: Arroz de Marisco à Pescanova

Redes Sociais
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •   
  •  
  •  
  •  
  •  

ingredientes

Ingredientes:

– 1 emb. de Preparado para Arroz de Marisco Pescanova (1)
– 1 emb. de miolo de camarão 80/100
– ½ dl de azeite
– 100 g de cebola em cubos
– 1 colher de sopa de alho picado
– 100 g de tomate em cubos
– coentros frescos picados q.b.
– 2 chávenas de água quente
– 1 chávena de arroz Basmati
– sal marinho e piripiri q.b.


(1)- Para não confundir, esta empresa possui dois tipos de preparado para mariscada:
– Preparado para Mariscada Sem Glúten (500 g)
– Preparado para Arroz de Marisco (500 g)
a diferença é que a embalagem de Preparado para Arroz de Marisco, inclui uma bolsa com molho, no interior, bastando juntar o arroz!

cook-check

Preparação:

01.- Num tacho ao lume, deite o azeite, a cebola, o alho e refogue-os até alourar. Junte o tomate e o piripiri. Adicione o marisco do preparado para Arroz de Marisco ao refogado, passado previamente por água corrente, escorrido e envolva.

02.- Junte ao tacho as chávenas de água quente, a bolsa de molho de tomate, que vem dentro da embalagem, e mexa. Tempere com sal marinho, coentros e quando começar a ferver adicione o arroz envolvendo bem no preparado. Com o lume brando, tape o tacho e deixe apurar durante 5 minutos.

03.- Adicione o miolo de camarão, envolva e deixe cozer por mais 5 minutos.

04.- Retire o tacho do lume e sirva o arroz de marisco polvilhado com os coentros picados.

000-tempo-transp± 40′  000-econo-transp económico  000-dific-transp fácil

Reportagem foto/slideshow/vídeo:

Nota do Apok@lypsus:

– Uma preparação d’ A Cozinha do Avô Chico, baseada numa receita publicada no site Pescanova.

© 08.Mai.2019



 

3 Obrigado, Thank you, merci, gracias

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *