Home2019 Agosto

176: Arrozada de Tiras de Pota com Camarão aos Coentros

176: Arrozada de Tiras de Pota com Camarão aos Coentros
Posted in : alho, arroz vaporizado, azeite, cebola, coentros frescos, cubo alho & coentros, ervas aromáticas, louro, miolo de camarão, polpa de tomate Alho & Cebola, receitas, sal marinho, temperos, tiras de pota on by : recipes3

Preparação: 01.- Descongele as tiras de pota, corte-as aos cubos grandes e reserve. 02.- Coza o miolo de camarão em água temperada com sal e reserve a água da cozedura. 03.- Num tacho ao lume, deite o azeite a cobrir o fundo, junte o cubo tempero, os dentes de alho esborrachados, a cebola e deixe
Read more

174: Arroz Vaporizado de Frango com Cogumelos e Legumes

174: Arroz Vaporizado de Frango com Cogumelos e Legumes
Posted in : alho, arroz vaporizado, azeite, carnes, cebola, cogumelos laminados, cubo alho & salsa, frango, juliana de legumes, molho de soja, receitas, sobras, temperos on by : recipes3

Preparação: 01.- Num tacho ao lume, deite o azeite a cobrir o fundo, os alhos esmagados, o cubo tempero, a cebola e deixe refogar até a cebola ficar macia. 02.- Adicione ao tacho os cogumelos, tempere com o molho de soja, piripiri, envolva, junte a juliana de legumes, mexa e deixe cozinhar até os legumes
Read more

173: Bami Goreng

173: Bami Goreng
Posted in : alho, caril, cubo alho & salsa, cubo para massas, massas, óleo de girassol, refeições típicas ultra-congeladas, sugestões on by : recipes3

. Preparação: 01.- Tempo de micro-ondas de acordo com as quantidades mencionadas na embalagem. 02.- Para fazer render esta refeição que, em princípio dá para 2 pax, adicionei massa Lumaconi, cozida em água fervente com um fio de azeite, um cubo para massas, durante 14 minutos. 03.- Depois escorri a massa para um recipiente, coloquei
Read more

172: Bolonhesa de Atum com Esparguete

172: Bolonhesa de Atum com Esparguete
Posted in : 1-2-3 Sabor Esparguete Bolonhesa, água, alho, atum, azeite, cebola, cubo alho & salsa, ervas aromáticas, esparguete, receitas, sal marinho, salsa fresca, temperos, vinho branco on by : recipes3

Preparação: 01.- Num tacho ao lume, deite o azeite, o alho, a cebola o cubo tempero e deixe refogar. 02.- Adicione ao refogado o atum escorrido e cozinhe por 5 minutos, mexendo de vez em quando. Regue com o vinho branco, junte a água, o conteúdo da embalagem 1,2,3…, envolva, tape o tacho e deixe
Read more

171: Arroz Vaporizado de Frango

171: Arroz Vaporizado de Frango
Comments : 1 Posted in : água, alho, arroz vaporizado, azeite, carnes, cebola, cubo caldo culinário, frango, juliana de legumes, receitas, temperos, vinho branco on by : recipes3

Preparação: 01.- Coloque no copo a cebola, os alhos e programe 5 Seg./Vel 5. Junte o azeite e programe 5 Min./Temp. Varoma/ Vel. 1. Adicione o vinho, os caldos, o frango partido em pedaços pequenos, a juliana de legumes e programe 30 Min./ Temp. Varoma/ / . 02.- Retire, reserve o molho, desfie a carne
Read more

170: Bacalhau à Algarvia

170: Bacalhau à Algarvia
Comments : 3 Posted in : alho, azeite, azeitonas recheadas, bacalhau, batatas, cebola, ervas aromáticas, lombos de bacalhau, óleo de coco BIO, ovos, paprika, pimenta de misturas, receitas, sal marinho, salsa fresca, temperos on by : recipes3

Preparação: 01.- Descasque e corte as batatas em rodelas grossas. Descongele o bacalhau, depois enxugue-o com um pano, polvilhe com paprika, pimenta e frite, de ambos os lados, numa frigideira com óleo de coco BIO, mantida sobre lume moderado. 02.- Coloque depois os lombos de bacalhau num tabuleiro refractário pulverizado com azeite em spray e
Read more

169: Pataniscas Vegetarianas de Couve-flor

169: Pataniscas Vegetarianas de Couve-flor
Comments : 2 Posted in : alho, aveia instantânea em pó, cebola, coentros frescos, couve-flor ralada, ervas aromáticas, flor de sal, óleo de coco BIO, ovos, pimenta branca, receitas, Riced Vegies Couve-Flor, vegetariana on by : recipes3

Preparação: 01.- Num recipiente, coloque a couve-flor ralada e junte os ovos, a aveia em pó, a cebola e os coentros picados. Envolva bem. 02.- Tempere com o alho em pó, pimenta, flor de sal e misture tudo. 03.- Deite o óleo de coco numa frigideira anti-aderente (retire o excesso com papel de cozinha). Quando
Read more

168: Lumaconi com Marisco no Tacho

168: Lumaconi com Marisco no Tacho
Comments : 1 Posted in : água, alho, ameijoas, azeite, cebola, coentros frescos, cubo alho louro & pimentão, ervas aromáticas, especiarias, gambão argentina, lumaconi, massas, orégãos, paprika, preparado de marisco, receitas, tabasco, temperos, tomate pelado, vinho branco on by : recipes3

Preparação: 01.- Leve ao lume um tacho com o azeite, deixe aquecer, junte a cebola, o cubo tempero alho, louro e pimentão, os alhos esborrachados e deixe refogar até a cebola ficar macia. Adicione o tomate pelado previamente desfeito (vêm inteiros com o molho), envolva e deixe cozinhar durante 3 minutos, mexendo de vez em
Read more

167: Omelete Fofinha com Salsichas de Aves e Cogumelos

167: Omelete Fofinha com Salsichas de Aves e Cogumelos
Posted in : alecrim, alho, azeite, champignons de Paris, cominhos, ervas aromáticas, jardineira de legumes, ovos, queijo flamengo, receitas, sal marinho, salsa fresca, salsichas de aves em lata, tabasco, temperos, tomilho on by : recipes3

Preparação: 01.- Coza a jardineira de legumes de acordo com o tempo mencionado nas instruções da embalagem, em água a ferver, temperada com sal, um fio de azeite e depois retire do lume, escorra e reserve. 02.- Separe as gemas das claras, bata as claras em castelo, coloque as gemas num recipiente, tempere com sal,
Read more

166: Tiras de Pota Estufadas ao Tomate

166: Tiras de Pota Estufadas ao Tomate
Posted in : alho, azeite, cebola, cubo para marisco, louro, molho de ostras, passata de tomate com manjericão e orégãos, piripiri, receitas, sal marinho, temperos, tiras de pota, vinho branco on by : recipes3

Preparação: 01.- Descongele as tiras de pota, retire-lhes a pele e corte-as ao meio (as que forem mais grossas). 02.- Num tacho ao lume, deite o azeite, o cubo tempero, o louro, a cebola, os alhos esmagados e deixe refogar ligeiramente. 03.- Adicione ao refogado a passata de tomate e deixe cozinhar durante 3 minutos,
Read more

165: Couscous com Legumes

165: Couscous com Legumes
Posted in : água, azeite, cebola, champignons de Paris, couscous, cubo caldo culinário, juliana de legumes, margarina, massas, molho de soja, pimenta de misturas, receitas, sal marinho, temperos on by : recipes3

Preparação: 01.- Coloque os couscous num prato de sopa (e não numa tigela). Como utilizei uma cafeteira eléctrica para ferver a água, só dissolvi neste momento o cubo na água e temperei com sal, pimenta e uma pitada de cominhos. Vá adicionando o caldo por cima dos couscous, a pouco e pouco, à medida que
Read more

164: Hambúrgueres de Soja com Legumes

164: Hambúrgueres de Soja com Legumes
Comments : 1 Posted in : água, alho, ervas aromáticas, farinha de trigo, granulado de soja fina, louro moído, molho de soja, ovos, pão ralado aromatizado, pimenta de misturas, receitas, sal marinho, salsa fresca, temperos on by : recipes3

Preparação: 01.- Num recipiente com a água, junte a soja e deixe hidratar durante 30 minutos. Escorra bem a soja, livrando-a da água excedente. 02.- Numa frigideira ao lume, deite um pouco de azeite, os alhos esborrachados, o cubo tempero, deixe saltear ligeiramente, junte depois a juliana de legumes, o louro moído e deixe saltear
Read more

163: Filetes de Pescada no Tacho com Legumes e Gambão

163: Filetes de Pescada no Tacho com Legumes e Gambão
Posted in : alho, azeite, cebola, cubo alho & salsa, ervas aromáticas, filetes de pescada, gambão argentina, juliana de legumes, peixes, pescada, pimenta preta, polpa de tomate Alho & Cebola, receitas, sal marinho, salsa fresca, temperos, tomate em cubos, vinho branco on by : recipes3

  Preparação: 01.- Num tacho ao lume, deite o azeite, o cubo tempero, a cebola, o alho e deixe refogar. Adicione depois os cubos e a polpa de tomate, envolva e deixe cozinhar durante 5 minutos, mexendo de vez em quando. 02.- Junte ao tacho os filetes de pescada, deixe-os ganhar cor, virando-os para cozinhar
Read more

162: Legumes Salteados com Salsichas de Peru e Feijão Frade

162: Legumes Salteados com Salsichas de Peru e Feijão Frade
Comments : 1 Posted in : alho, azeite, carnes, champignons de Paris, cubo alho & salsa, ervas aromáticas, ervas de Provence, feijão frade, juliana de legumes, molho de soja, orégãos, ovos, receitas, sal marinho, salsichas de peru, tabasco, temperos on by : recipes3

Preparação: 01.- Coza os ovos em água temperada com sal durante 10 minutos (VER AQUI). Num tacho ao lume, deite o azeite, os alhos esmagados, o cubo tempero e deixe saltear ligeiramente. 02.- Junte ao tacho a juliana de legumes, os cogumelos, tempere com o molho de soja e deixe saltear até os vegetais ficarem
Read more

161: Hambúrguer com Todos

161: Hambúrguer com Todos
Posted in : alface, alho moído, carnes, ervas aromáticas, ketchup, maionese, margarina líquida, mix especiarias para carne, molho de alho, molho inglês, ovos, pão ralado aromatizado, pimenta preta, queijo flamengo, receitas, rojões, sal marinho, salsa fresca, temperos on by : recipes3

(*)- com ervas aromáticas. Preparação: 01.- Deite a carne picada numa tigela, junte-lhe o ovo, o pão ralado, a salsa picada, o molho inglês, mix de especiarias para carne, tempere com sal, pimenta, alho moído e misture tudo muito bem. 02.- Divida o preparado em 4 porções, coloque cada porção num molde para hambúrgueres e
Read more

160: Frango à Chico Pescador

160: Frango à Chico Pescador
Posted in : alho, ameijoas, azeite, banha de porco, carnes, cominhos, ervas aromáticas, frango, limão, pimenta de misturas, receitas, sal marinho, salsa fresca, sumo de limão, temperos, tiras de pota, vinho branco on by : recipes3

Preparação: 01.- Coloque as amêijoas num recipiente com água temperada com sal e deixe-as abrir. Depois, passe-as por água corrente a fim de tirar a areia. Corte o frango em pedaços, aloure-os num tacho ao lume com a banha, o azeite, tempere-os com sal, cominhos, pimenta e retire-os quando estiverem douradinhos. 02.- No mesmo tacho,
Read more