Home1-2-3 Sabor Frango com Cerveja Perna de Peru com Cerveja no Forno

339: Perna de Peru com Cerveja no Forno

Posted in : 1-2-3 Sabor Frango com Cerveja, carnes, cerveja branca, ervas aromáticas, margarina, peru, receitas, salsa fresca, temperos on by : recipes3

ingredientes

Ingredientes:

– 1 emb. de 1,2,3… Sabor – Frango com Cerveja
– 950 g de perna de peru (ou peitos de frango)
– 1 cerveja mini branca
– 75 g de margarina
– mix de ervas aromáticas q.b.
– 2 colheres de sopa de salsa fresca picada

cook-check

Preparação:

01.- Num tabuleiro refractário, coloque a perna de peru, tempere com a embalagem “1.2.3…Sabor” e a cerveja. Ligue o forno a 180ºC.

02.- Junte ao tabuleiro a margarina cortada em pedaços, por cima da perna de peru e o mix de ervas aromáticas.

03.- Leve ao forno durante 30~45 minutos, dependendo do tipo de forno utilizado, até ficar ligeiramente gratinado. Polvilhe com salsa fresca picada antes de servir.

04.- Pode, em alternativa, utilizar cerveja preta e preparar numa frigideira, ao lume. Sirva de seguida com uma guarnição de arroz, batatas assadas ou puré de batata a gosto.

– Versão com batata assada no forno em molho de especiarias e ervas aromáticas.

00-pratoprincipal

000-tempo-transp± 40′  000-econo-transp económico  000-dific-transp fácil

Reportagem foto/slideshow/vídeo:

 

Nota do Apok@lypsus:

– Uma preparação d’ A Cozinha do Apokalypsus.

© 07.Out.2020


 

1 Obrigado, Thank you, merci, gracias

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *