363: Massada de Marisco no Tacho

363: Massada de Marisco no Tacho
Posted in : alho, alho moído, azeite, cebola, cebolinho, coentros frescos, cubo alho louro & pimentão, cubo para massas, ervas aromáticas, mariscada, massas, orégãos, passata de tomate com manjericão e orégãos, piripiri, receitas, sal marinho, temperos, tomate em cubos, vinho branco on by : recipes3

Preparação: 01.- Coza a massa em água abundante temperada com sal, um fio de azeite e o cubo tempero. Escorra bem e passe de imediato por água fria, reservando um copo bem cheio da água da cozedura. Leve ao lume um tacho com o azeite, deixe aquecer, junte a cebola, o cubo tempero alho, louro
Read more

362: Hambúrguer de Ovo com Cogumelos e Queijo

362: Hambúrguer de Ovo com Cogumelos e Queijo
Posted in : alface, alho, alho moído, azeite, cogumelos laminados, cominhos, ervas aromáticas, maionese, molho de soja, ovos, pão de forma, pimenta 5 bagas, queijo flamengo, queijo Mozzarella, receitas, sal marinho, salsa fresca, temperos on by : recipes3

Preparação: 01.- Num frigideira pequena anti-aderente, deite o fio de azeite, deixe aquecer, junte o alho moído, deixe alourar um pouco, adicione os cogumelos, tempere com o molho de soja e deixe cozinhar até os cogumelos ficarem macios (utilizo cogumelos congelados). Escorra os cogumelos e reserve a gordura. 02.- Num recipiente, deite os ovos, o
Read more