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366: Peito de Peru no Forno com Sabores

Comments : 1 Posted in : alho, carnes, ervas aromáticas, peru, receitas, salsa fresca, temperos, temperos no Forno Cebola e Alho on by : recipes3

ingredientes

Ingredientes:

– 1 peito de peru 970g
– 1 emb. Temperos no Forno Cebola e Alho
– dentes de alho q.b.
– salsa fresca picada q.b.

Preparação:

01.- Coloque o peito de peru numa travessa de forno e faça vários golpes em profundidade, com uma faca afiada. Coloque nesses golpes, os dentes de alho cortados ao meio, na vertical.

02.- Coloque o peito de peru no saco que acompanha o tempero, verta metade do tempero numa das faces do peito, vire o saco e verta o restante tempero na outra parte do peito de peru.

03.- Feche o saco com o atilho que o acompanha, faça pequenos furos no topo do saco, coloque-o num recipiente de ir ao forno e leve ao forno a 180ºC pelo tempo indicado na embalagem do tempero.

04.- Retire do forno, abra o saco com cuidado, coloque numa travessa, polvilhe com salsa picada e sirva de seguida com uma guarnição a gosto.

00-pratoprincipal

000-tempo-transp± 50′  000-econo-transp económico  000-dific-transp fácil

Reportagem foto/slideshow:

Nota do Apok@lypsus:

– Uma preparação d’ A Cozinha do Apokalypsus.

© 20.Nov.2020


 

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