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380: Tarte de Nata e Leite Condensado (TM 31)

Posted in : farinha Maizena, leite, leite condensado, limão, massa quebrada, ovos, pau de canela, receitas on by : recipes3

ingredientes

Ingredientes:

– 1 rolo de massa quebrada/folhada
– 1 lata de leite condensado
– 4 ovos
– 3 medidas de leite (lata de leite condensado)
– 2 colheres de sopa de farinha Maizena (amido de milho)
– 2 cascas de limão
– 1 pau de canela

Preparação:

01.- Estenda a massa quebrada/folhada e coloque-a numa tarteira com o papel vegetal, aparando os bordos e picando o fundo com um garfo.

02.- No copo , coloque o leite condensado, os ovos, o leite, a farinha e programe 1 Min., Vel.3½. Ligue o forno a 180ºC.

03.- Introduza a borboleta nas lâminas, no copo a casca de limão, o pau de canela e programe 18 Min., Temp. 90ºC, Vel.1.

04.- Verta o preparado sobre a massa, coloque a tarte no forno e deixe cozer durante 30~40 minutos ou até a tarte ficar dourada por cima (para dourar, utilizei o grill do forno a gás) Deixe arrefecer, desenforme, emprate e sirva de seguida.

000-tempo-transp± 40′  000-econo-transp económico  000-dific-transp fácil

 

Nota do Apok@lypsus:

– Uma preparação d’ A Cozinha do Apokalypsus.

© 05.Out.2020


 

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