Preparação: 01.- Demolhe a soja em água morna com os coentros, sal e cominhos durante pelo menos 30 minutos (mais tempo, mais saboroso fica o tempero na soja). Depois, leve ao lume e deixe cozer durante 10 minutos. 02.- Retire o excesso de água e escorra muito bem a soja com a ajuda de um
Read more