464: Caprichos do Mar com Gratinado de Legumes

Não é uma receita, apenas uma sugestão para uma refeição saborosa, rápida e económica.

Utilizei Caprichos do Mar congelados que foram preparados no forno, como guarnição utilizei um mix de legumes (cenoura, couve-flor e brócolos) que, depois de cozidos, coloquei num Pyrex, reguei com um pacote de natas, batidas com uma gema de ovo e temperadas com uma pitada de sal e pimenta 5 bagas.

Por cima dos legumes, polvilhei com queijo ralado Emmental e levei ao forno a gratinar. Os Caprichos do Mar foram temperados com Molho de Alho Frito e pimenta 5 bagas de moinho.

Ficam as imagens:

© 09.Jul.2021


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