Autor: recipes3

109: Nacos de Soja à Gomes de Sá

by recipes3 on in alho, azeite, batatas, cebola, coentros frescos, cubo alho & coentros, ervas aromáticas, molho de soja, nacos de soja grossa, ovos, pimenta de misturas, receitas, sal marinho, soja, temperos
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Redes Sociais           Tweet    Preparação: 01.- Hidrate os nacos durante 30 minutos. Escorra e reserve. Coza os ovos em água durante 10 minutos, arrefeça sobre água corrente, descasque-os e corte-os em gomos…. [Continue Reading]

108: Bifinhos de Porco com Cogumelos e Molho de Mostarda

by recipes3 on in alho, aneto, bifanas de porco, carnes, champignons de Paris, cubo alho louro & pimentão, cubo molho cogumelos, ervas aromáticas, especiarias, leite, limão, margarina, mix de pimentas, mix especiarias para carne, mostarda de Dijon, ovos, paprika, porco, receitas, sal marinho, temperos
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Redes Sociais   1       Tweet   1Share Preparação: 01.- Tempere as febras com sal, mix de pimentas, alho, aneto, paprika, sumo de limão, mix de especiarias e deixe marinar. 02.- Numa frigideira ao lume, deite… [Continue Reading]

107: Paté de Delícias do Mar

by recipes3 on in cebola, delícias do mar, maionese, ovos, paté, piripiri, receitas, temperos
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Redes Sociais   1       Tweet   1SharePreparação: 01.- Coza o ovo, depois descasque-o e corte-o em pedaços. Deixe descongelar um pouco as delícias do mar e corte-as em pedaços. Coloque-as no copo e programe 6… [Continue Reading]

106: Grão-de-bico à Alentejana

by recipes3 on in água, alho, azeite, cebola, grão de bico cozido, louro, massas, ovos, pimentos tricolor em tiras, receitas, sal marinho, temperos, tomate em cubos
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Redes Sociais   1       Tweet   1SharePreparação: 01.- No copo coloque a cebola, o alho e programe 5 Seg./Vel. 5. Com a ajuda da espátula, baixe o que ficou na parede do copo. Adicione o… [Continue Reading]

105: Esparguete com Farinheira, Frango e Legumes

by recipes3 on in açafrão das Índias, alho moído, azeite, esparguete, farinheira, frango, juliana de legumes, legumes, louro, margarina, ovos, pimentos tricolor em tiras, queijo Mozzarella, receitas, sal marinho, tabasco
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Redes Sociais   1       Tweet   1Share Preparação: 01.- Leve ao lume um tacho com água temperada com um fio de azeite, uma folha de louro, o açafrão, deixe levantar fervura, junte o esparguete e… [Continue Reading]

104: Caracóis (escargots) à Portuguesa

by recipes3 on in alho, azeite, caracóis, cominhos, cubo alho & salsa, ervas aromáticas, especiarias, louro moído, orégãos, piripiri, receitas, sal marinho, temperos
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Redes Sociais   1       Tweet   1Share Preparação: 01.- Num passador, passe os caracóis por várias águas até sair a sujidade que os acompanha. 02.- Numa panela, deite os caracóis e encha de água até… [Continue Reading]

103: Bolo Simples com Chocolate

by recipes3 on in açúcar, açúcar em pó, bolos, chocolate em pó, coco ralado, farinha de trigo, fermento em pó, leite, manteiga, ovos, receitas
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Redes Sociais   1       Tweet   1SharePreparação: 01.- Ligue o forno a 180ºC. Numa batedeira, misture bem os ovos, o açúcar e a manteiga. Com a batedeira ligada, acrescente a farinha e o leite aos… [Continue Reading]

102: Arroz de Marisco à Pescanova

by recipes3 on in água, alho, arroz basmati, azeite, cebola, coentros frescos, ervas aromáticas, miolo de camarão, piripiri, preparado para arroz de marisco, receitas, sal marinho, tomate em cubos
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Redes Sociais           Tweet    Preparação: 01.- Num tacho ao lume, deite o azeite, a cebola, o alho e refogue-os até alourar. Junte o tomate e o piripiri. Adicione o marisco do preparado… [Continue Reading]

101: Molho Bechamel

by recipes3 on in alecrim, ervas aromáticas, especiarias, farinha de trigo, leite, margarina, noz-moscada, ovos, pimenta de misturas, receitas, sal, sal marinho, tomilho
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Redes Sociais   1       Tweet   1SharePreparação: Fase única: colocar todos os ingredientes no copo do robot e programar 8 Min., Temp. 90°., Vel. 4. Preparação manual: Preparação: 01.- Faça ferver o leite. Noutro recipiente,… [Continue Reading]

100: Lombos de Pescada à Padeiro

by recipes3 on in alho, azeite, cebola, cubo caldo para peixe, lombos de pescada, louro, paprika, pescada, receitas, sal, temperos, vinho branco
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Redes Sociais   1       Tweet   1Share Preparação: 01.- Descasque e lave as cebolas e corte-a em meias-luas finas. 02.- Leve ao lume um tacho com o azeite, junte o alho, o cubo para peixe,… [Continue Reading]

99: Bacalhau Gratinado com Maionese

by recipes3 on in alho, azeite, bacalhau, cebola roxa, cubo alho & salsa, ervas aromáticas, maionese, orégãos, ovos, pimenta de misturas, pimentos tricolor em tiras, queijo Mozzarella, receitas, sal marinho, salsa fresca, temperos
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Redes Sociais   1       Tweet   1Share Preparação: 01.- Descasque as cebolas e pique-as grosseiramente. Coza os ovos (¹) e depois mergulhe-os em água fria, descasque-os e pique-os também grosseiramente. 02.- Num tacho ao lume,… [Continue Reading]

98: Paella de Marisco

by recipes3 on in Paella de Marisco, pré-preparados, sugestões, temperos
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Redes Sociais           Tweet    Preparação: 01.- Colocar o conteúdo da embalagem num recipiente para micro-ondas (mais fácil de preparar) com duas colheres de sopa de óleo de girassol e tapar. 02.- Programar… [Continue Reading]

97: Patê de Atum e Delícias do Mar

by recipes3 on in alho, atum, cebola, delícias do mar, maionese, mostarda de Dijon, piripiri, receitas, sal marinho, sumo de limão
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Redes Sociais   1       Tweet   1Share Preparação: 01.- Descongele e corte as delícias do mar em pedaços, escorra o atum, deite-os no copo do robot Bimby, junte a maionese, a mostarda e programe 30… [Continue Reading]

96: Bolo de Cenoura e Coco

by recipes3 on in açúcar, bolos, cenoura ripada, coco ralado, farinha de trigo, fermento em pó, iogurtes de coco, margarina, óleo alimentar, ovos, receitas
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Redes Sociais   1       Tweet   1SharePreparação: 01.- Comece por bater os ovos com o açúcar. A seguir, junte o coco ralado e continue a mexer. Ligue o forno a 180ºC. 02.- Acrescente as cenouras… [Continue Reading]

95: Bolo de Fim-de-semana

by recipes3 on in açúcar, açúcar em pó, aroma de baunilha, bolos, canela em pó, farinha de trigo com fermento, limão, manteiga, margarina, ovos, receitas, sobremesas
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Redes Sociais   1       Tweet   1Share Ingredientes: – 220 g de farinha com fermento – 200 g de açúcar – 200 g de manteiga – 6 ovos – raspa de ½ limão – aroma… [Continue Reading]

94: Lombo de Porco Recheado com Alheira e Legumes

by recipes3 on in alheiras, alho, azeite, carnes, cubo caldo de porco, ervas aromáticas, juliana de legumes, lombo de porco, louro moído, massa de pimentão, mix de pimentas em grão de moinho, pimentão-doce, porco, receitas, sal marinho, tempero no forno cebola e alho, temperos, vinho branco
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Redes Sociais   1       Tweet   1Share Preparação: 01.- Arranje o lombo, espete-lhe uma faca comprida no meio, no sentido do comprimento, de modo a fazer um buraco e introduza aí a juliana de legumes… [Continue Reading]

93: Bifes de Frango com Molho de Natas e Ervas

by recipes3 on in alho, azeite, batatas, carnes, cebola, coentros frescos, ervas aromáticas, ervas de Provence, frango, louro, margarina, mix de pimentas em grão de moinho, mostarda de Dijon, natas light, óleo alimentar, receitas, sal marinho, salsa fresca, sumo de limão, temperos, vinho branco
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Redes Sociais   5       Tweet   5Shares Preparação: 01.- Limpe o frango de gorduras e tempere-o com o alho picado, sal e sumo de limão. Frite (¹) as batatas, previamente descascadas e cortadas em pequenos… [Continue Reading]

92: Bolo Simples de Liquidificador

by recipes3 on in bolos, receitas, sobremesas
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Redes Sociais           Tweet   Preparação: 01.- Coloque no liquidificador os ovos, a manteiga e o açúcar. Bata por 1 minuto. 02.- Em seguida vá adicionando o leite e a farinha de trigo aos… [Continue Reading]

91: Espirais com Camarão e Soja

by recipes3 on in alho, azeite, caldo de camarão, cebola roxa, champignons de Paris, coentros frescos, cubo alho & coentros, ervas aromáticas, mariscos, massas, miolo de gambão, nacos de soja grossa, pimentos tricolor em tiras, piripiri, receitas, sal marinho, soja, temperos
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Redes Sociais   1       Tweet   1Share Preparação: 01.- Hidrate os nacos de soja durante 30 minutos em água temperada com sal. Passado o tempo, escorra-os da água, coloque-os num tachinho com água fervente e… [Continue Reading]

90: Ovos Empanados Escoceses

by recipes3 on in alho, carnes, cebola, farinha de trigo, mostarda de Dijon, óleo alimentar, ovos, pão ralado aromatizado, pimenta branca, receitas, sal, temperos
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Redes Sociais   1       Tweet   1Share Ingredientes: – 4 ovos – 250 g de carne picada – 1 cebola pequena – 1 dente de alho – 1 colher de chá de mostarda de Dijon… [Continue Reading]

89: Rolinhos de Frango Recheados com Farinheira

by recipes3 on in alho, arroz basmati, azeite, bifes, carnes, cubo para bifes, ervas aromáticas, especiarias, farinheira, frango, louro moído, margarina, pimenta branca, receitas, sal, sumo de limão, temperos, tomilho
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Redes Sociais   1       Tweet   1Share Preparação: 01.- Bata a carne com um martelo próprio para o efeito e tempere com o tomilho, o sumo de limão, sal e pimenta. 02.- Retire a pele… [Continue Reading]

88: Omelete de Alheira com Caça

by recipes3 on in alheiras, alho moído, carnes, ervas aromáticas, margarina, ovos, pimenta branca, receitas, salsa fresca
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Redes Sociais   1       Tweet   1Share Preparação: 01.- Separe as gemas das claras. Deite as gemas para um recipiente, tempere com alho moído, pimenta a gosto, salsa e bata com a vara de arames…. [Continue Reading]

87: Feijoada Como Eu Gosto

by recipes3 on in alheiras, azeite, batatas, carnes, cebola, cenoura baby, chouriço de carne, cubo alho louro & pimentão, ervas aromáticas, farinheira, feijão manteiga, louro moído, ovos, piripiri, receitas, sal, temperos
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Redes Sociais   1       Tweet   1Share Preparação: 01.- Descasque e corte as batatas em quartos, coza-as em água temperada com sal, com a cenoura baby, escorra e reserve. Num tacho ao lume, deite o… [Continue Reading]

86: Patê de Delícias do Mar com mini-tostas

by recipes3 on in cebola, delícias do mar, maionese, mostarda de Dijon, piripiri, receitas, sal, sumo de limão
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Redes Sociais   1       Tweet   1SharePara preparar as tostas: – 4 fatias de pão regional – 2 dentes de alho – 1 fio de azeite Preparação: 01.- Corte as delícias do mar em pedaços,… [Continue Reading]

85: Frango Escondido

by recipes3 on in alho, azeite, carnes, courgette, esparguete, juliana de legumes, margarina, massas, mix de pimentas, molho de soja, molho de tomate com manjericão, receitas, sal, temperos
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Redes Sociais   1       Tweet   1Share Preparação: 01.- Tempere os bifes de frango com sal e pimenta, frite-os em margarina, corte-os em tiras tipo Strogonoff e reserve. Corte a curgete em rodelas finas e… [Continue Reading]

84: Bolo de 1 Ovo com Limão e Canela

by recipes3 on in Uncategorized
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Redes Sociais1  1       Tweet   2SharesPreparação: 01.- Ligue o forno a 180°C. Unte com margarina e polvilhe com farinha uma forma e reserve. Raspe metade de um limão. 02.- Coloque no copo o ovo,… [Continue Reading]

83: Noodles com Legumes, Cogumelos e Nacos de Soja

by recipes3 on in água, alho, azeite, cebola, champignons de Paris, coentros frescos, cubo alho & coentros, ervas aromáticas, juliana de legumes, legumes, massas, molho de natas para carne, nacos de soja grossa, noodles, orégãos e alecrim, piripiri, receitas, sal, temperos
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Redes Sociais   2       Tweet   2Shares Preparação: 01.- Hidrate os nacos de soja em água temperada com uma pitada de sal, durante 30 minutos, escorra e reserve. Num tacho ao lume, deite o azeite,… [Continue Reading]

82: Bifanas de Porco à Apok@lypsus

by recipes3 on in bifanas de porco, carnes, cebola, cubo alho louro & pimentão, ervas aromáticas, especiarias, limão, margarina, massa de alho, massa de pimentão, mix especiarias para carne, mostarda de Dijon, piripiri, receitas, sal, temperos, vinho branco
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Redes Sociais   2       Tweet   2Shares Preparação: 01.- Dissolva o cubo tempero no vinho branco, adicione a massa de alho e de pimentão, a mostarda, as especiarias para carnes, o pimentão-doce, o piripiri, deite… [Continue Reading]

81: Yakisoba de Massa Konjac com Amêijoa

by recipes3 on in alho, ameijoas, azeite, brócolos, champignons de Paris, legumes, massa Konjak, massas, mix vegetais chineses, molho de soja, receitas, sal, Uncategorized
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Redes Sociais   2       Tweet   2Shares Preparação: 01.- Coza os brócolos em água sem sal e reserve. Num wok, coloque um fio de azeite com o alho picado, deixe fritar uns segundos. 02.- Coloque… [Continue Reading]

80: Peito de Frango em Colmeia com Arroz Selvagem

by recipes3 on in alho moído, arroz selvagem, azeite, carnes, cebola, courgette, ervas aromáticas, legumes, manjericão, pimenta de misturas, receitas, sal, tomate pelado
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Redes Sociais   2       Tweet   2Shares Preparação: 01.- Ligue o forno a 200°C. Tempere os peitos de frango com sal, pimenta e o alho em pó. Corte 1 cebola, 1/2 courgette e 1 tomate… [Continue Reading]

79: Massa com Cogumelos, Legumes e Molho de Queijo

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Redes Sociais   2       Tweet   2Shares Preparação: 01.- Num tacho ao lume, deixe derreter a margarina, junte os cogumelos e deixe saltear até ficarem macios. 02.- Adicione aos cogumelos a juliana de legumes, tempere… [Continue Reading]

78: Empadão de Carne com Ovos

by recipes3 on in alho, azeite, carnes, cebola, cominhos, cubo caldo de porco, ervas aromáticas, especiarias, flocos puré de batata, leite, margarina, mix especiarias para carne, noz-moscada, ovos, passata de tomate com basílico, queijo Mozzarella, receitas, sal marinho, salsa fresca, temperos
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Redes Sociais   1       Tweet   1Share Preparação: 01.- Num tacho ao lume, deite o azeite, o cubo de tempero, deixe aquecer, adicione a passata de tomate, a carne, a cebola, a salsa, tempere com… [Continue Reading]

77: Rojões de Porco à Alentejana

by recipes3 on in azeite, carnes, chouriço de carne, cubo alho louro & pimentão, ervas aromáticas, louro moído, margarina, massa de alho, massa de pimentão, pimentão-doce, piripiri, porco, receitas, rojões, sal, salsa fresca, temperos, vinho branco
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Redes Sociais   1       Tweet   1Share Preparação: 01.- Arranje a carne de porco, corte-a em cubos e disponha num tacho de barro. Junte a massa de alho e a massa de pimentão, tempere com… [Continue Reading]

76: Pão-de-ló para Bolo de Aniversário

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Redes Sociais           Tweet    Preparação da massa: 01.- Na tigela da batedeira, coloque as gemas com a água quente e bata até a espuma subir até cima. Junte o açúcar e bata… [Continue Reading]

75: Ervilhas com Ovos e Chouriço

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Redes Sociais   1       Tweet   1Share Preparação: 01.- Tire a pele ao chouriço e corte-o em rodelas. Leve ao lume um tacho com o azeite, o cubo tempero, a cebola, os alhos, a folha… [Continue Reading]

74: Bolo dos 5 Ingredientes

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Redes Sociais   1       Tweet   1SharePreparação: 01.- Unte uma forma com margarina (¹) e polvilhe com farinha. Separe as gemas das claras, coloque estas últimas na batedeira e bata até que fiquem em castelo…. [Continue Reading]

73: Salteado de Salsichas Frescas de Aves

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Redes Sociais   1       Tweet   1Share Preparação: 01.- Corte as salsichas em pedaços. Leve ao lume um tacho com o azeite, o alho, a cebola cortada em rodelas finas, a cenoura ripada e deixe… [Continue Reading]

72: Cachorro Gourmet

by recipes3 on in alface, azeite, batata-palha, carnes, cebola, cenoura ripada, ervas aromáticas, pão para cachorro, queijo Mozzarella, receitas, sal, salsa fresca, salsichas frescas de aves, temperos
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Redes Sociais   1       Tweet   1SharePreparação: 01.- Descasque a cebola e corte-a em rodelas finas. Leve ao lume uma frigideira com o azeite. Quando estiver quente, junte a cebola e as salsichas e core-as…. [Continue Reading]

71: Omelete Macia

by recipes3 on in alho moído, margarina, ovos, pimenta branca, receitas, sal, temperos
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Redes Sociais   1       Tweet   1SharePreparação: 01.- Separe as gemas das claras. Deite as gemas para um recipiente, tempere com sal, alho moído, pimenta a gosto e bata com a varinha de arames. Reserve…. [Continue Reading]

70: Bifes de Frango no Forno com Pimentos, Cebola e Queijo

by recipes3 on in azeite, carnes, cebola, frango, mix de pimentas, pimentos tricolor em tiras, queijo Emmental, receitas, sumo de limão, tempero granulado de galinha, temperos
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Redes Sociais   1       Tweet   1Share Preparação: 01.- Unte o fundo de um tabuleiro refractário e coloque os peitos de frango. Regue com o sumo de limão, polvilhe com o tempero de galinha. o… [Continue Reading]

69: Tagliatelle com Feijão Verde, Cogumelos e Molho Rosa

by recipes3 on in alho, champignons de Paris, feijão verde, ketchup, legumes, margarina, massas, milho de conserva, natas, piripiri, receitas, sal, sumo de limão, tagliatelle fresca, temperos
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Redes Sociais   1       Tweet   1Share Preparação: 01.- Leve ao lume uma panela com água. Quando a água estiver a ferver, tempere-a com sal e introduza o feijão verde, ao fim de 5 minutos… [Continue Reading]

68: Quiche de Vegetais Chineses e Cogumelos

by recipes3 on in alho moído, champignons de Paris, flor de sal, margarina, massa quebrada, mix vegetais chineses, molho de soja, natas light, ovos, pimenta de misturas, queijo flamengo, receitas, temperos
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Redes Sociais           Tweet   Preparação: 01.- Ligue o forno a 180°C. Coloque a massa numa tarteira com o papel vegetal, apare as bordas, pique o fundo com um garfo e reserve. 02.- Num… [Continue Reading]

67: Bolo de Iogurte

by recipes3 on in açúcar, bolos, essência de baunilha, farinha de trigo, fermento em pó, iogurtes de coco, margarina, óleo de girassol, ovos, receitas
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Redes Sociais   1       Tweet   1SharePreparação: 01.- Ligue o forno a 180ºC. Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha. 02.- Verta para uma tigela o óleo, os ovos, os iogurtes, o açúcar… [Continue Reading]

66: Feijoada à Apok@lypsus

by recipes3 on in alho, azeite, carnes, cebola, cenoura baby, chouriço de carne, cominhos, cubo alho louro & pimentão, especiarias, feijão encarnado, flor de sal, legumes, louro moído, macedónia de vegetais, ovos, passata de tomate com basílico, piripiri, receitas, tempero granulado de legumes, temperos, tomate em cubos
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Redes Sociais   1       Tweet   1Share Preparação: 01.- Numa panela ao lume com água temperada com sal, granulado de legumes, um fio de azeite, coza a cenoura baby e a macedónia. Escorra e reserve… [Continue Reading]

65: Esparguete de Atum Gratinado

by recipes3 on in alho, atum, azeite, ervas aromáticas, esparguete, leite, ovos, pimenta de misturas, queijo Mozzarella, receitas, sal, salsa fresca, temperos, tomate em cubos
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Redes Sociais   1       Tweet   1Share Preparação: 01.- Coza o esparguete em bastante água a ferver, temperada com sal, depois escorra-o e coloque-o numa tigela grande. 02.- Ao esparguete, adicione os ovos batidos, o… [Continue Reading]

Blogue Dicas p’rá Cozinha

by recipes3 on in informação
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Redes Sociais           Tweet   Dicas p’rá Cozinha é um novo Blogue d’ A Cozinha do Avô Chico aka Apok@lypsus, que trata separadamente das receitas, de dicas úteis para quem utiliza a culinária no… [Continue Reading]

63: Bacalhau à Marujo

by recipes3 on in alho, ameijoas, azeite, bacalhau, cebola, coentros frescos, ervas aromáticas, farinha de trigo, passata de tomate com manjericão e orégãos, pimentos tricolor em tiras, piripiri, receitas, sal, temperos, vinho branco
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Redes Sociais   1       Tweet   1Share Preparação: 01.- Demolhe as amêijoas em água temperada com sal. Descongele o bacalhau, seque-o e passe-o pela farinha. Num tacho ao lume, deite o azeite, deixe aquecer e… [Continue Reading]

62: Bitoque de Frango à Russa

by recipes3 on in alho, azeite, bifes, carnes, cebola, cubo alho & salsa, flocos puré de batata, frango, margarina, mostarda de Dijon, ovos, pimenta branca, receitas, sal, temperos
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Redes Sociais   1       Tweet   1Share Preparação: 01.- Corte os bifes ao meio (se foram mesmo grandes) e tempere-os com sal e pimenta. Prepare o puré de batata (optei pelo instantâneo). A preparação do… [Continue Reading]

61: Bolo dos Quatro Quartos

by recipes3 on in açúcar, bolos, farinha de trigo com fermento, fermento em pó, margarina, ovos, receitas, sobremesas
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Redes Sociais   1       Tweet   1SharePreparação: 01.- Aqueça o forno a 180ºC. Unte uma forma de chaminé com margarina e polvilhe com farinha. Reserve. 02.- Bata energicamente os ovos com o açúcar, acrescente aos… [Continue Reading]

60: Lombo de Porco no Forno com Ervas Aromáticas

by recipes3 on in alecrim, alho, azeite, batatas, carnes, ervas aromáticas, especiarias, laranja, lombo de porco, louro moído, margarina, massa de alho, massa de pimentão, mix especiarias para carne, mostarda de Dijon, pimenta branca, pimentão-doce, receitas, sal, temperos, tomilho, vinho branco
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Redes Sociais   1       Tweet   1SharePreparação: 01.- Numa tigela, junte o alho, mostarda, pimentão-doce, massa de alho, massa de pimentão, louro moído, alecrim, azeite, margarina derretida, vinho, tempere com sal, pimenta e envolva tudo… [Continue Reading]

59: Sopa de Legumes

by recipes3 on in água, azeite, fécula de batata, legumes, sal, sopas, sugestões, temperos
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Redes Sociais   1       Tweet   1Share Preparação: 01.- Num tacho ao lume com água, o fio de azeite e o sal, deite os legumes e deixe cozinhar até ficarem tenros. 02.- Dissolva em 1½… [Continue Reading]

58: Bacalhau com Alheira Gratinado

by recipes3 on in alheiras, alho, azeite, bacalhau, batatas, carnes, cebola, molho béchamel, pão ralado aromatizado, pimenta branca, receitas, sal marinho, salsa fresca, temperos
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Redes Sociais   1       Tweet   1Share Preparação: 01.- Descongele o bacalhau. Descasque as cebolas e corte-as em meias-luas finas. Num tacho ao lume, deite o azeite, junte a cebola e deixe cozinhar até a… [Continue Reading]

57: Bifes de Peru à Lagareiro

by recipes3 on in alho, alho moído, azeite, batatas, bifes, carnes, cebola, coentros frescos, peru, pimenta branca, receitas, sal marinho, sumo de limão, temperos
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Redes Sociais   1       Tweet   1Share Preparação: 01.- Tempere os bifes com o sumo de limão, o alho moído, metade do azeite, sal, pimenta e reserve. Coloque as batatas com a casca, dando um… [Continue Reading]

56: Bolo Simples com Ovomaltine

by recipes3 on in açúcar, bolos, margarina, Ovomaltine, ovos, receitas, sal fino, sobremesas
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Redes Sociais   1       Tweet   1SharePreparação: 01.- Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte uma forma de bolo com margarina e polvilhe com farinha. Reserve. 02.- Na batedeira eléctrica, coloque a margarina à temperatura ambiente,… [Continue Reading]

55: Bifanas de Cebolada

by recipes3 on in alho, azeite, bifanas de porco, carnes, cebola, ervas aromáticas, louro, margarina, mix especiarias para carne, pimenta de misturas, pimentão-doce, receitas, sal marinho, salsa fresca, tempero granulado carne, temperos, tomate em cubos, vinho branco, vinho do porto
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Redes Sociais 0 1       Tweet   1Share Preparação: 01.- Tempere as bifanas com sal, pimenta, pimentão-doce, alho, mix de especiarias, vinhos branco e do Porto e deixe a marinar durante umas horas, de preferência de… [Continue Reading]

Tagliatelli, Salsichas, Cogumelos & Companhia

by recipes3 on in alecrim, azeite, cebola, champignons de Paris, cubo alho & salsa, ervas aromáticas, flor de sal, margarina, massas, molho de soja, mostarda de Dijon, orégãos, polpa de tomate Alho & Cebola, receitas, salsa fresca, salsichas de lata, tabasco, temperos, tomate em cubos
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Redes Sociais   1       Tweet   1Share Ingredientes: – sobras de Tagliatelli fresca cozida – 1 lata pequena de salsichas – 200 g de champignons de Paris – 100 g de cebola em cubos –… [Continue Reading]

53: Bolo de Arroz [Bimby]

by recipes3 on in açúcar, bolos, farinha Custard, farinha de arroz, fermento em pó, leite, limão, margarina, ovos, receitas, sal
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Redes Sociais   1       Tweet   1Share  Preparação: 01.- Coloque no copo a casca do limão e programe 30 Seg., Vel. 5-7. Adicione depois o açúcar e programe 30 Seg., Vel. 5-7. 02.- Adicione a… [Continue Reading]

52: Pataniscas de Camarão

by recipes3 on in água com gás, cebola, farinha de trigo, fermento em pó, miolo de camarão, óleo alimentar, ovos, pimenta de misturas, receitas, sal, salsa fresca, temperos
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Redes Sociais18  1       Tweet   19Shares Preparação: 01.- Leve ao micro-ondas um recipiente próprio com o miolo de camarão, coberto por água e temperado com sal. Programe 10 minutos~800W, retire, escorra e reserve. 02.-… [Continue Reading]

51: Arroz de Marisco

by recipes3 on in alho, arroz agulha, azeite, cebola, coentros frescos, creme de marisco, ervas aromáticas, louro, piripiri, polpa de tomate Alho & Cebola, receitas, sal, temperos, vinho branco
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Redes Sociais   1       Tweet   1SharePreparação: 01.- Prepare o creme de marisco de acordo com as instruções da embalagem, em modo convencional. Quem tiver um robot de cozinha (Bimby, por ex.), deite 1 litro… [Continue Reading]

50: Bacalhau Gratinado com Camarão

by recipes3 on in alho, azeite, bacalhau, batatas pré-fritas, cebola, cubo para marisco, farinha de trigo, flor de sal, juliana de legumes, legumes, leite, margarina, miolo de camarão, noz-moscada, pimenta de misturas, queijo Mozzarella, receitas, sal, salsa fresca, temperos
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Redes Sociais   1       Tweet   1Share Preparação: 01.- Descongele o bacalhau. Leve um tacho ao lume com o leite, junte o bacalhau desfiado, deixe ferver, desligue o lume, escorra o bacalhau e reserve o… [Continue Reading]

49: Almôndegas de Peru com Cogumelos e Tomate

by recipes3 on in açúcar mascavado, alho, almôndegas de peru, azeite, cebola, champignons de Paris, cubo alho louro & pimentão, flor de sal, mix especiarias para carne, molho de soja, passata de tomate com manjericão e orégãos, receitas, tabasco, temperos, vinho branco
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Redes Sociais   1       Tweet   1Share Preparação: 01.- Leve um tacho ao lume com um pouco de azeite e frite as almôndegas até estarem cozinhadas e douradas, mexendo bem para ficarem por igual. Retire-as… [Continue Reading]

48: Choquinhos Salteados com Linguine al Nero di Sepia

by recipes3 on in alho, alho moído, azeite, choquinhos limpos, cubo alho & salsa, linguine al nero di sepia, massas, piripiri, receitas, sal marinho, temperos
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Redes Sociais   1       Tweet   1Share Preparação: 01.- Descongele os Chocos Limpos. Tempere-os com sal e saltei-os em azeite, o cubo tempero e o alho picado durante 10 minutos, virando-os a meio da fritura…. [Continue Reading]

47: Bolo Fácil de Iogurte

by recipes3 on in açúcar, bolos, farinha de trigo, fermento em pó, iogurtes naturais, margarina, óleo alimentar, ovos, receitas
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Redes Sociais   1       Tweet   1SharePreparação: 01.- Unte uma forma com margarina e polvilhe-a com farinha. Ligue o forno a 180ºC . 02.- Numa tigela, junte as gemas e o açúcar e bata bem…. [Continue Reading]

46: Salsichas Brasileiras com Cogumelos e Legumes

by recipes3 on in alho, alho moído, azeite, azeite em spray, carnes, cebola, champignons de Paris, cubo alho & salsa, ervas aromáticas, juliana de legumes, mix especiarias para carne, molho de soja, paprika, pimenta de misturas, receitas, sal, salsichas frescas brasileiras, temperos
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Redes Sociais           Tweet    Preparação: 01.- Tempere as salsichas com sal, pimenta, mix de especiarias para carnes, paprika e alho moído. Aqueça bem uma frigideira de grelhar e quando estiver quente, borrife… [Continue Reading]

45: Bifanas ao Molho de Café

by recipes3 on in alho moído, bifanas de porco, café, carnes, cubo caldo de porco, ervas aromáticas, margarina, mix especiarias para carne, paprika, piripiri, receitas, sal marinho, temperos
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Redes Sociais   1       Tweet   1SharePreparação: 01.- Tempere as bifanas com sal, paprika, piripiri, mix de ervas, vinho branco e alho moído e deixe marinar no frigorífico durante 2 horas. 02.- Numa frigideira ao… [Continue Reading]

44: Peitos de Frango Recheados com Juliana de Legumes e Cogumelos

by recipes3 on in alho moído, azeite, carnes, cebola, champignons de Paris, cubo alho louro & pimentão, ervas aromáticas, frango, juliana de legumes, molho de soja, mostarda de Dijon, pimenta branca, receitas, sal, sumo de limão, tabasco, temperos, tomilho, vinho do porto
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Redes Sociais   1       Tweet   1Share Preparação: 01.- Num tacho ao lume, deite o azeite, o cubo tempero, a cebola, a mostarda, deixe aquecer, adicione os cogumelos, tempere com o molho de soja, tabasco… [Continue Reading]

43: Fusilli com Cogumelos e Legumes

by recipes3 on in alho moído, azeite, champignons de Paris, cubo alho & salsa, cubo para massas, ervas aromáticas, juliana de legumes, massas, natas light, receitas, sal marinho, salsa fresca, tabasco, temperos, vinho do porto
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Redes Sociais           Tweet    Preparação: 01.- Coza a massa em água temperada com uma pitada de sal, um fio de azeite e o cubo tempero massas, pelo tempo indicado na embalagem. Escorra… [Continue Reading]

42: Arroz de Tomate na Bimby

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Redes Sociais           Tweet    Ingredientes: – 400 g de arroz agulha – 1000 g de água – 120 g de cebola – 1 colher de sopa de alho picado – 200 g… [Continue Reading]

41: Rolo de Carne Picada com Queijo e Salsichas

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Redes Sociais           Tweet     Preparação: 01.- Deite a carne para uma tigela, tempere com sal, pimenta, cominhos, mix de especiarias, noz-moscada, junte os ovos batidos, a farinha e o vinho do Porto… [Continue Reading]

40: Bifanas de Porco de Cebolada

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Redes Sociais           Tweet    Preparação: 01.- Corte a cebola em rodelas finas. Dissolva o cubo tempero no azeite até formar uma pasta, adicione a massa de alho, a mostarda e barre com… [Continue Reading]

39: Bifes de Frango ao Molho de Cogumelos

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Redes Sociais           Tweet    Preparação: 01.- Tempere os bifes 30 minutos antes para tomar gosto com a margarina líquida, polvilhe com uma pitada sal, coentros, tomilho, alecrim, orégãos, estragão, paprika, alho moído… [Continue Reading]

38: Informação

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Redes Sociais           Tweet   Lisboa, 17/02/2019 Este novo Blogue d’ A Cozinha do Avô Chico surge dado que o que se encontra on-line, com mais de 2.500 receitas, milhares de imagens e vídeos,… [Continue Reading]

37: Rissóis de Atum e Legumes

by recipes3 on in água, alho, atum, azeite, cebola, farinha de trigo, juliana de legumes, manteiga, natas, óleo de girassol, ovos, pão ralado aromatizado, peixes, receitas, sal, temperos
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Redes Sociais           Tweet    Preparação da Massa: 01.- Coloque no copo a água, a manteiga, o azeite, o sal e programe 5 Min., Temp. 100°C, Vel. 1. 02.- Adicione ao copo a… [Continue Reading]

36: Cuscuz com Legumes Salteados

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Redes Sociais           Tweet    Preparação dos cuscuz: 01.- Num recipiente, deite os cuscuz, o alho moído, manjericão, açafrão-das-índias, pimentão doce e o azeite. Dissolva uma pitada de flor de sal na água… [Continue Reading]

35: Esparguete à Bolonhesa

by recipes3 on in 1-2-3 Sabor Esparguete Bolonhesa, água, carnes, esparguete, margarina, receitas
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Redes Sociais           Tweet    Preparação: 01.- Num tacho ao lume, deite a margarina e frite a carne até mudar de cor. 02.- Coza o esparguete em água fervente, temperada com sal e… [Continue Reading]

34: Cubos de Pota com Cerveja

by recipes3 on in alho, azeite, cebola, cerveja branca, farinha de trigo, peixes, polpa de tomate Alho & Cebola, receitas, sal marinho, salsa fresca, tabasco, temperos, tiras de pota
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Redes Sociais           Tweet   Preparação: 01.- Descongele as tiras de pota, escorra-as e corte-as em cubos. Passe-os pela farinha e reserve. 02.- Deite no copo a cebola e o alho, junte o azeite,… [Continue Reading]

33: Potas Grelhadas à Provençal

by recipes3 on in alecrim, alho, alho moído, azeite, batatas, ervas aromáticas, ervas de Provence, louro, peixes, pimentão-doce, piripiri, potas, receitas, sal marinho, temperos, tomilho
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Redes Sociais           Tweet    Preparação: 01.- Descongele as potas, lave-as bem em água corrente e limpe-as. Separe os tentáculos das potas do saco. Num tacho ao lume, deite o azeite, deixe aquecer,… [Continue Reading]

32: Bolo de Laranja da D. Fátima

by recipes3 on in açúcar, bolos, farinha de trigo, farinha de trigo com fermento, laranja, manteiga, margarina, ovos, receitas
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Redes Sociais           Tweet   Preparação: 01.- Ligue o forno a 180ºC. Deite a casca de uma laranja e o açúcar para o copo e programe 30 Seg., progressivamente nas Vel. 5-7-9. Baixe os… [Continue Reading]

31: Frango do Avô com Tomate e Champignons de Paris

by recipes3 on in 1-2-3 Sabor Frango com Cerveja, alho, carnes, cerveja branca, champignons de Paris, frango, louro moído, margarina, paprika, pimenta branca, receitas, sal marinho, salsa fresca, sumo de limão, temperos, tomate em cubos
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Redes Sociais           Tweet    Preparação: 01.- Descongele os cogumelos. Coloque as pernas de frango num tabuleiro. Deite o alho numa tigela, junte o pacote tempero Frango, a cerveja e amasse bem. Adicione… [Continue Reading]

30: Nacos de Soja Guisados na Panela

by recipes3 on in alho, azeite, carnes, cebola, cenoura baby, chouriço de carne, grão de bico cozido, louro moído, macedónia de vegetais, nacos de soja grossa, pimenta de misturas, receitas, sal, salsa fresca, soja, sumo de limão, tabasco, tempero granulado de legumes, temperos, tomate pelado, tomilho, vinho branco
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Redes Sociais           Tweet    Preparação: 01.- Num recipiente, hidrate os nacos de soja durante 30 minutos, em água morna, temperada com uma pitada de sal, escorra-os e tempere-os com o alho picado,… [Continue Reading]

29: Bifanas de Porco com Mostarda no Tacho

by recipes3 on in alho, bifanas de porco, carnes, cebola, cubo alho louro & pimentão, louro moído, margarina, massa de pimentão, mostarda de Dijon, paprika, porco, receitas, sal marinho, temperos, vinho branco
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Redes Sociais           Tweet    Preparação: 01.- Num recipiente, tempere as bifanas de porco com o alho, o louro moído, a paprika, sal, massa de pimentão e o vinho branco. 02.- Deixe marinar… [Continue Reading]

28: Strogonoff de Frango

by recipes3 on in alho, carnes, cebola, champignons de Paris, cubo alho louro & pimentão, farinha Maizena, flor de sal, frango, leite, louro, margarina, massa de pimentão, molho de natas para carne, molho inglês, mostarda de Dijon, noz-moscada, pimenta branca, polpa de tomate Alho & Cebola, receitas, strogonoff, tabasco, temperos, vinho branco, vinho do porto
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Redes Sociais           Tweet    Preparação: 01.- Tempere as tiras de frango com sal, pimenta, noz-moscada, massa de pimentão, vinho branco e mostarda, mexa tudo e deixe marinar de um dia para o… [Continue Reading]

27: Timbale de Esparguete com Cogumelos

by recipes3 on in alho, azeite em spray, esparguete, manteiga, ovos, pão ralado aromatizado, pimenta de misturas, queijo Mozzarella, receitas, sal, salsichas de lata, temperos
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Redes Sociais           Tweet   Preparação: 01.- Se não tiver sobras de esparguete cozido, coza-o em água fervente, temperada com sal, um fio de azeite, durante 8 minutos. Escorra e reserve. Salteie os cogumelos… [Continue Reading]

Pequeno-almoço “científico”

by recipes3 on in alho moído, delícias do mar, gengibre, margarina líquida, molho de soja, ovos, pão de forma, pimenta branca, sal, salsa fresca, temperos
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Redes Sociais           Tweet   Preparação: 01.- Num recipiente, bata o ovo temperado com o molho de soja, salsa, alho moído, gengibre, pimenta, adicione o palito de delícias do mar cortado em fatias finas… [Continue Reading]

25: Lombos de Pescada no Tacho com Molho de Tomate e Ervas Aromáticas

by recipes3 on in alho, azeite, cebola, cerveja branca, cubo alho louro & pimentão, flor de sal, louro moído, paprika, passata de tomate com manjericão e orégãos, peixes, pescada, pimentos tricolor em tiras, receitas, salsa fresca, tabasco
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Redes Sociais           Tweet    Preparação: 01.- Descongele os lombos de pescada, passe-os por água corrente, depois tempere-os com sal, tomilho e deixe-os repousar uns minutos. Num tacho ao lume, deite o azeite… [Continue Reading]

24: Tiras de Pota ao Tomate e Cerveja

by recipes3 on in alho, azeite, cebola, cerveja branca, cubo alho louro & pimentão, flor de sal, louro moído, paprika, passata de tomate com manjericão e orégãos, peixes, potas, receitas, salsa fresca, tabasco, temperos, tiras de pota
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Redes Sociais           Tweet    Preparação: 01.- Descongele as tiras de pota, passe-as por água corrente, depois tempere-as com sal e deixe repousar uns minutos. Num tacho ao lume, deite o azeite a… [Continue Reading]

23: Bolo tipo Inglês sem Frutas

by recipes3 on in bolos, chocolate em pó, farinha de trigo, fermento em pó, limão, margarina, ovos, receitas, sal, sobremesas
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Redes Sociais           Tweet   Preparação: 01.- Ligue o forno a 180ºC. Unte uma forma de bolo inglês com margarina e polvilhe com farinha. 02.- Coloque no copo o açúcar, os ovos e programe… [Continue Reading]

22: Grelhados de Frango com Limão e Ervas

by recipes3 on in alho, azeite, carnes, cebolinho, ervas aromáticas, jardineira de legumes, legumes, mostarda de Dijon, ovos, pimenta de misturas, sal, sumo de limão, temperos
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Redes Sociais           Tweet    Preparação da jardineira de legumes: 01.- Coza a jardineira de legumes em água fervente, temperada com um fio de azeite e uma pitada de sal, durante 8~10 minutos,… [Continue Reading]

21: Bacalhau Espiritual

by recipes3 on in alho, azeite, bacalhau, batatas, cebola, cenouras, especiarias, molho béchamel, noz-moscada, pão de forma, peixes, pimenta branca, queijo Mozzarella, receitas, sal marinho, salsa fresca, temperos
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Redes Sociais           Tweet    Preparação: 01.- Descongele o bacalhau e depois coza-o em água temperada com sal, pimenta e noz-moscada. Retire, desfie e reserve a água da cozedura. 02.- Demolhe o pão… [Continue Reading]

20: Bolo de Chocolate e Limão

by recipes3 on in açúcar, bolos, chocolate em pó, farinha de trigo com fermento, fermento em pó, leite, limão, manteiga, ovos, receitas, sobremesas, TM31
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Redes Sociais           Tweet   Preparação: 01.- Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte com manteiga e polvilhe com farinha uma forma de chaminé (ou outro formatou) e reserve. 02.- Coloque no copo o ovo… [Continue Reading]

19: Bolonhesa de Carne

by recipes3 on in alho, azeite, carnes, cebola, ervas aromáticas, esparguete, especiarias, louro, massas, mix especiarias para carne, molho de natas para carne, orégãos, pimenta branca, polpa de tomate Alho & Cebola, queijo Mozzarella, receitas, sal, temperos, tomate em cubos, vinho branco
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Redes Sociais           Tweet    Preparação: 01. – Num tacho ao lume, deite o azeite, a cebola, o alho, o louro e deixe refogar durante 5 minutos. Junte a carne e deixe cozinhar… [Continue Reading]

18: Bolo de Limão e Canela

by recipes3 on in açúcar, bolos, canela em pó, farinha de trigo com fermento, fermento em pó, leite, limão, manteiga, ovos, receitas, sobremesas, TM31
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Redes Sociais           Tweet   Preparação: 01.- Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma com manteiga, polvilhe com farinha e reserve. 02.- Coloque no copo o ovo e a manteiga e programe 1… [Continue Reading]