HomeArchive by category "alho francês"

317: Pescada Estufada com Legumes

317: Pescada Estufada com Legumes
Posted in : alho, alho francês, alho moído, azeite, cenoura baby, coentros frescos, cubo alho & coentros, ervas aromáticas, ervilhas, farinha de trigo, leite, lombos de pescada, pimenta de misturas, receitas, sal marinho, sumo de limão, temperos on by : recipes3

Preparação: 01.- Descongele e tempere o peixe com alho em pó, sal, pimenta e sumo do limão. Junte o leite e deixe marinar. Depois, escorra o peixe da marinada e passe-o pela farinha, sacudindo bem o excesso. 02.- Deite um pouco de azeite num tacho, deixe aquecer bem, introduza o peixe e aloure-o de todos
Read more

240: Bacalhau à Brás com Legumes

240: Bacalhau à Brás com Legumes
Posted in : alho, alho francês, azeite, azeitonas pretas, bacalhau, batata-palha, cebola, ervas aromáticas, juliana de legumes, ovos, pimenta de misturas, receitas, sal marinho, salsa fresca, temperos on by : recipes3

Preparação: 01. – Cubra o bacalhau com água a ferver e reserve. Num tacho ao lume, deite o azeite adicione os dentes de alho descascados e esmagados, a cebola e o alho-francês. Deixe cozinhar sobre lume médio, mexendo ocasionalmente. 02.- Ao mesmo tempo, junte a juliana de legumes ao tacho e tempere com uma pitada
Read more

233: Filetes de Paloco com Ervas Aromáticas

233: Filetes de Paloco com Ervas Aromáticas
Posted in : alecrim, alho, alho francês, azeite, cebola, cubo alho & coentros, ervas aromáticas, orégãos, ovos, paloco, paprika, passata de tomate com manjericão e orégãos, receitas, sal marinho, sumo de limão, temperos, tomilho, vinho branco on by : recipes3

Preparação: 01.- Normalmente os filetes de paloco vêm em embalagens, secos e salgados. De véspera, coloque os filetes em água para dessalgarem e vá mudando a água com frequência. 02.- No dia da preparação, escorra a última água, coloque os filetes num pyrex e tempere-os com sumo de limão, as ervas aromáticas, pimenta e paprika
Read more

223: Arroz Frito com Soja e Legumes

223: Arroz Frito com Soja e Legumes
Posted in : açafrão das Índias, alho, alho francês, arroz agulha, cebola, coentros frescos, ervas aromáticas, flor de sal, granulado de soja grossa, juliana de legumes, molho de soja, óleo de girassol, piripiri, receitas, salsa fresca, temperos on by : recipes3

  Ingredientes: – 700 gr arroz agulha Uruguai – 2 chávenas de granulado de soja grossa – 100 g de alho-francês em rodelas – 200 g de juliana de legumes – 2 cebolas – 6 dentes de alho – 1 colher de sopa de molho de soja – ½ dl de óleo de girassol –
Read more