HomeArchive by category "alho moído"

342: Pescada com Tomate e Legumes

342: Pescada com Tomate e Legumes
Comments : 1 Posted in : alho, alho moído, azeite, cebola, coentros frescos, ervas aromáticas, lombos de pescada, paprika, pimenta 5 bagas, pimentos tricolor em tiras, polpa de tomate Alho & Cebola, receitas, sal marinho, sumo de limão, temperos, tomate em cubos, vinho branco on by : recipes3

Preparação: 01.- Descongele os lombos de pescada e depois tempere-os com sumo de limão, pimenta, alho moído e deixe marinar durante uma hora. 02.- Num tacho ao lume, deite o azeite, deixe aquecer, junte a polpa de tomate, a paprika e, de seguida, adicione o tomate, as tiras de pimento, o vinho branco e os
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334: Pescada com Tomate e Batatas Hasselback

Posted in : alho, alho moído, azeite, cebola, coentros frescos, ervas aromáticas, lombos de pescada, paprika, peixes, pimentos tricolor em tiras, polpa de tomate manjericão e orégãos, receitas, sal marinho, sumo de limão, temperos, tomate em cubos on by : recipes3

Preparação: 01.- Descongele os lombos de pescada e depois tempere-os com sumo de limão, pimenta, alho moído e deixe marinar durante uma hora. 02.- Num tacho ao lume, deite o azeite, deixe aquecer, junte a polpa de tomate, a paprika e, de seguida, adicione o tomate, as tiras de pimento, a cebola e os dentes
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332: Tiras de Pota Fritas

332: Tiras de Pota Fritas
Posted in : alho moído, farinha de milho, louro moído, ovos, paprika, pimenta preta, receitas, sumo de limão, tiras de pota on by : recipes3

Preparação: 01.- Descongele as tiras de pota e corte-as ao meio. Coloque-as num recipiente e tempere-as com pimenta, louro e alho moídos e sumo de limão. Deixe marinar durante 2 horas. Retire depois da marinada e seque bem as tiras, em papel absorvente. 02.- Numa taça, bata os ovos, junte a farinha de milho e
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331: Omelete de Sobras de Arroz e Legumes

331: Omelete de Sobras de Arroz e Legumes
Posted in : alho moído, batatas pré-fritas, cominhos, ervas aromáticas, mix especiarias para carne, molho de soja, ovos, sal marinho, salsa fresca, sobras, sugestões, tabasco, temperos on by : recipes3

Preparação: 01.- Num recipiente, batem-se os ingredientes muito bem com a ajuda da vara de arames, e junta-se depois as sobras de arroz com legumes ou o que tiver disponível, envolvendo até homogeneizar a mistura. 02.- Coloca-se uma frigideira anti-aderente na placa com uma colher de sopa de margarina, deixa-se derreter e depois verte-se a
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330: Ovos com Grão, Vegetais e Tomate

330: Ovos com Grão, Vegetais e Tomate
Posted in : alho moído, azeite, cebola, grão de bico cozido, mix vegetais chineses, ovos, pimenta de misturas, polpa de tomate manjericão e orégãos, receitas, temperos on by : recipes3

Preparação: 01.- Num tacho ao lume, deite o azeite, junte a cebola e refogue durante 3 minutos. Adicione o alho em pó, a polpa de tomate e deixe ferver por mais 2 minutos. 02.- Adicione ao tacho o grão escorrido, a mistura de vegetais e um pouco de água, envolva e deixe cozinhar por mais
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320: Bifes de Frango de Cebolada com Legumes Salteados

320: Bifes de Frango de Cebolada com Legumes Salteados
Comments : 1 Posted in : alho, alho moído, azeite, carnes, cebola, cubo para legumes, ervas aromáticas, frango, macedónia de vegetais, margarina, massa de pimentão, molho de soja, passata de tomate com manjericão e orégãos, pimenta de misturas, receitas, sal marinho, salsa fresca, temperos, vinho branco on by : recipes3

Preparação: 01.- Tempere os bifes com sal, pimenta, alho moído, ervas e especiarias para Aves e deixe repousar 10 minutos. Corte as cebolas em meias-luas finas. Leve ao lume um tacho com a margarina e o azeite, deixe derreter, junte a cebola e uma colher de sopa de alho e deixe alourar um pouco. 02.-
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317: Pescada Estufada com Legumes

317: Pescada Estufada com Legumes
Posted in : alho, alho francês, alho moído, azeite, cenoura baby, coentros frescos, cubo alho & coentros, ervas aromáticas, ervilhas, farinha de trigo, leite, lombos de pescada, pimenta de misturas, receitas, sal marinho, sumo de limão, temperos on by : recipes3

Preparação: 01.- Descongele e tempere o peixe com alho em pó, sal, pimenta e sumo do limão. Junte o leite e deixe marinar. Depois, escorra o peixe da marinada e passe-o pela farinha, sacudindo bem o excesso. 02.- Deite um pouco de azeite num tacho, deixe aquecer bem, introduza o peixe e aloure-o de todos
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313: Paté de Atum

313: Paté de Atum
Posted in : alho moído, atum, cebola, ervas aromáticas, maionese, mostarda de Dijon, ovos, pimenta preta, receitas, sal marinho, salsa fresca, temperos on by : recipes3

Preparação: 01.- Numa tigela, desfaça o atum com um garfo. Adicione a cebola, o ovo cozido picado finamente e misture tudo muito bem. 02.- Adicione ao preparado a maionese, a mostarda e o alho moído. Volte a misturar até ficar cremoso. 03.- Tempere com o sal, pimenta e adicione a salsa picada. 04.- Leve ao
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311: Pataniscas de Cogumelos e Legumes

311: Pataniscas de Cogumelos e Legumes
Posted in : alho, alho moído, aveia instantânea em pó, cebola, champignons de Paris, coentros frescos, ervas aromáticas, flor de sal, juliana de legumes, óleo de coco BIO, ovos, pimenta de misturas, receitas, temperos on by : recipes3

Ingredientes: – 200 g de champignons de Paris – 200 g de juliana de legumes – 100 g de cebola em cubos – 4 ovos – 1 col. de sobremesa de óleo de coco Go Bio – 8 col. de sopa de aveia instantânea em pó bem cheias – 1 col. de sobremesa de alho
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309: Tarte de Soja e Vegetais

309: Tarte de Soja e Vegetais
Posted in : alho moído, aveia instantânea em pó, azeite, brócolos, couve-flor ralada, ervas aromáticas, granulado de soja fina, juliana de legumes, molho de soja, natas light, orégãos, ovos, pimenta de misturas, queijo Mozzarella, receitas, sal marinho, salsa fresca, sementes de sésamo, temperos, tomilho on by : recipes3

Preparação: 01.- Hidrate o granulado de soja em água morna com uma pitada de sal, durante 30 minutos. Depois, escorra muito bem a água, apertando com as mãos o granulado de soja até este ficar seco o mais possível. Numa frigideira grande, deite o azeite, deixe aquecer, insira o granulado de soja escorrido, a juliana
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277: Bifes de Frango de Cebolada com Legumes Salteados

277: Bifes de Frango de Cebolada com Legumes Salteados
Posted in : água, alho, alho moído, azeite, bifes, carnes, cebola, ervas aromáticas, especiarias, frango, macedónia de vegetais, margarina, massa de pimentão, mix especiarias para carne, molho de soja, orégãos, passata de tomate com manjericão e orégãos, pimenta de misturas, receitas, sal marinho, salsa fresca, temperos, vinho branco on by : recipes3

Preparação: 01.- Tempere os bifes com sal, pimenta, alho moído, ervas e especiarias para carnes e deixe repousar 10 minutos. Corte as cebolas em meias-luas finas. 02.- Num tacho ao lume deite a margarina, o azeite, deixe derreter, junte a cebola, os 3 dentes de alho e deixe alourar um pouco. Adicione a passata de
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271: Tarte de Salsichas, Legumes e Cogumelos

271: Tarte de Salsichas, Legumes e Cogumelos
Posted in : alho, alho moído, azeite, cebola, champignons de Paris, chouriço de carne, cubo alho & salsa, ervas aromáticas, juliana de legumes, massa folhada, molho de soja, ovos, queijo Mozzarella, receitas, sal marinho, salsa fresca, salsichas de aves em lata, tabasco, temperos on by : recipes3

Preparação: 01.- Retire a massa folhada do frigorífico para ambientar. Tire a pele ao chouriço e corte-o em rodelas finas.  Num tacho ao lume, deite o azeite, deixe aquecer, junte o cubo tempero, os alhos esmagados, a cebola e deixe refogar até a cebola ficar macia. 02.- Adicione então ao refogado do tacho os cogumelos,
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257: Torta de Frango, Legumes e Cogumelos

257: Torta de Frango, Legumes e Cogumelos
Posted in : alho, alho moído, azeite, carnes, cebola, champignons de Paris, cubo alho & salsa, frango, juliana de legumes, massa folhada, milho de conserva, molho de soja, ovos, receitas, Riced Veggies Tricolor, sal marinho, sobras, tabasco, temperos on by : recipes3

Preparação: 01.- Retire a massa folhada do frigo para ambientar. Num tacho ao lume, deite o azeite, deixe aquecer, junte o cubo tempero, os alhos esmagados, a cebola e deixe refogar até a cebola ficar macia. 02.- Adicione então ao refogado do tacho os cogumelos, deixe saltear até ficarem macios, adicione a juliana de legumes,
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249: Tortilha de Batata, Cebola, Espinafres e Chouriço

249: Tortilha de Batata, Cebola, Espinafres e Chouriço
Posted in : alho moído, azeite, batatas pré-fritas, carnes, cebola, chouriço de carne, ervas aromáticas, espinafres, ovos, pimenta de misturas, receitas, sal marinho, salsa fresca, temperos, tortilhas on by : recipes3

Preparação: 01.- Descasque as batatas e corte-as em cubos não muito grandes (utilizei batatas pré-fritas em cubos e fritei na Actifry sem óleo). Tire a pele ao chouriço e corte-o em rodelas. 02.- (Para quem frita as batatas normalmente): numa frigideira funda, deixe azeite em abundância, leve ao lume e deixe aquecer. Junte as batatas,
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246: Bifes de Frango de Cebolada com Legumes

246: Bifes de Frango de Cebolada com Legumes
Posted in : água, alho, alho moído, azeite, bifes, carnes, cebola, ervas aromáticas, frango, macedónia de vegetais, margarina, massa de pimentão, mix especiarias para carne, molho de soja, passata de tomate com manjericão e orégãos, pimenta de misturas, receitas, sal marinho, salsa fresca, tempero legumes Natura, temperos, vinho branco on by : recipes3

Preparação: 01.- Tempere os bifes com sal, pimenta, alho moído, ervas e especiarias para carnes e deixe repousar. Corte a cebola em meias-luas finas. 02.- Num tacho ao lume, deite a margarina, o azeite, deixe derreter, junte a cebola, o alho (1 colher de sopa) e deixe refogar ligeiramente. Adicione a passata de tomate, a
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243: Torricado de Camarão com Alho e Manteiga

243: Torricado de Camarão com Alho e Manteiga
Posted in : alho, alho moído, azeite, gambão argentina, manteiga, pimenta de misturas, piripiri, receitas, sal marinho, temperos, vinho branco on by : recipes3

Preparação: 01.- Corte o pão de Mafra às fatias e torre numa frigideira até ficarem bem douradas. Retire as fatias de pão da frigideira e raspe com um dente de alho cru. Adicione um fio de azeite em cada uma das fatias. (não utilizei) 02.- Numa frigideira ao lume com um fio de azeite, grelhe
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237: Pataniscas de Cogumelos e Legumes

237: Pataniscas de Cogumelos e Legumes
Posted in : alho, alho moído, aveia instantânea em pó, azeite, cebola, champignons de Paris, coentros frescos, ervas aromáticas, flor de sal, juliana de legumes, óleo de coco BIO, ovos, pimenta de misturas, receitas, temperos on by : recipes3

Ingredientes: – 200 g de champignons de Paris – 200 g de juliana de legumes – 4 ovos – 1 col. de sobremesa de óleo de coco Go Bio – 4 col. de sopa de aveia instantânea em pó – 1 col. de sobremesa de alho moído – 100 g de cebola em cubos –
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225: Crocantes de Frango com Parmesão e Ervas e Batatas Hasselback

225: Crocantes de Frango com Parmesão e Ervas e Batatas Hasselback
Posted in : alecrim, alho moído, azeite, batatas, carnes, cebolinho, crocantes de frango com parmesão e ervas, ervas aromáticas, maionese com alho, manteiga, pimenta de misturas, sal marinho, sumo de limão, temperos on by : recipes3

Preparação: 01.- Para os Crocantes de Frango, basta seguir as instruções da embalagem. Para as Batatas Hasselback: Lave bem as batatas. Corte uma pequena fatia fina na base de cada batata a fim de obter uma superfície plana para as batatas não rolarem. Com uma faca bem afiada, corte as batatas em fatias finas, mas
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192: Lombos de Pescada Crocantes

192: Lombos de Pescada Crocantes
Posted in : alecrim, alho moído, azeite, ervas aromáticas, estragão, limão, lombos de pescada, ovos, pão ralado aromatizado, pescada, pimenta de misturas, receitas, sal marinho, sumo de limão, temperos, tomilho on by : recipes3

Preparação: 01.- Descongele os lombos de pescada e depois tempere-os com sal, pimenta, alho moído, ervas aromáticas e sumo de limão. Deixe marinar durante 60 minutos. 02.- Ligue o forno a 180ºC. Unte um pyrex com azeite. Passe os lombos de pescada pelo ovo, depois pelo pão ralado e de seguida disponha-os no pyrex. 03.-
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189: Pataniscas de Soja e Legumes

189: Pataniscas de Soja e Legumes
Posted in : alho, alho moído, aveia instantânea em pó, azeite, cebola, coentros frescos, couve-coração, cubo alho & coentros, ervas aromáticas, flor de sal, granulado de soja fina, molho de soja, óleo de coco BIO, ovos, pimenta de misturas, receitas, sal marinho, temperos on by : recipes3

Preparação: 01.- Hidrate a soja, colocando o granulado fino num recipiente com água durante cerca de 30 minutos. Depois, escorra toda a água que a soja absorveu com a ajuda de um espremedor. Corte a couve-coração em juliana fina. Num tacho ao lume, deite o azeite, o alho esborrachado, o cubo de tempero, deixe alourar,
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167: Hambúrguer com Todos

167: Hambúrguer com Todos
Posted in : alface, alho moído, carnes, ervas aromáticas, ketchup, maionese, margarina líquida, mix especiarias para carne, molho de alho, molho inglês, ovos, pão ralado aromatizado, pimenta preta, queijo flamengo, receitas, rojões, sal marinho, salsa fresca, temperos on by : recipes3

(*)- com ervas aromáticas. Preparação: 01.- Deite a carne picada numa tigela, junte-lhe o ovo, o pão ralado, a salsa picada, o molho inglês, mix de especiarias para carne, tempere com sal, pimenta, alho moído e misture tudo muito bem. 02.- Divida o preparado em 4 porções, coloque cada porção num molde para hambúrgueres e
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159: Bifes de Frango de Cebolada com Legumes

159: Bifes de Frango de Cebolada com Legumes
Posted in : alho, alho moído, azeite, bifes, caldo de legumes Natura, carnes, cebola, ervas aromáticas, frango, macedónia de vegetais, margarina, massa tempero para frango, mix especiarias para carne, orégãos, passata de tomate com manjericão e orégãos, pimenta de misturas, receitas, sal marinho, temperos, vinho branco on by : recipes3

Preparação: 01.- Tempere os bifes com sal, pimenta, alho moído, mix de especiarias para carnes e deixe repousar 10 minutos. Corte as cebolas em meias-luas finas. Leve ao lume um tacho com a margarina e o azeite, deixe derreter, junte a cebola, o alho (1 colher de sopa), o cubo tempero e deixe amaciar a
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147: Febras de Porco de Cebolada

147: Febras de Porco de Cebolada
Posted in : alho, alho moído, azeite, banha de porco, carnes, cebola, cubo caldo de porco, ervas aromáticas, febras de porco, louro moído, mix especiarias para carne, paprika, polpa de tomate manjericão e orégãos, receitas, sal marinho, salsa fresca, tabasco, temperos, vinho branco on by : recipes3

Preparação: 01.- Descasque e corte a cebola em rodelas. Bata as febras com um martelo de cozinha, tempere-as depois com sal, paprika, alho e louro moídos, umas gotas de tabasco, mix de especiarias para carnes e deixe marinar, no frigorífico, umas horas antes da confecção. 02.- Na hora e num tacho ao lume, deite o
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126: Finíssimos de Lombo de Porco com Cogumelos

126: Finíssimos de Lombo de Porco com Cogumelos
Posted in : alho moído, banha de porco, carnes, champignons de Paris, cubo caldo de porco, finíssimos, leite, margarina, molho de soja, natas, pimenta de misturas, porco, receitas, sal, sopa de cebola, temperos, vinho do porto on by : recipes3

Preparação: 01.- Tempere os finíssimos com sal, pimenta e alho moído. Numa frigideira ao lume, deite a margarina, a banha, o cubo caldo de porco, deite derreter e frite os finíssimos de ambos os lados. Retire-os da frigideira para um prato e na mesma gordura, tempere com o molho de soja, salteie os cogumelos previamente
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111: Esparguete com Farinheira, Frango e Legumes

111: Esparguete com Farinheira, Frango e Legumes
Posted in : açafrão das Índias, alho moído, azeite, esparguete, farinheira, frango, juliana de legumes, legumes, louro, margarina, ovos, pimentos tricolor em tiras, queijo Mozzarella, receitas, sal marinho, tabasco on by : recipes3

Preparação: 01.- Leve ao lume um tacho com água temperada com um fio de azeite, uma folha de louro, o açafrão, deixe levantar fervura, junte o esparguete e deixe cozer durante o tempo indicado na embalagem (± 9 minutos). 02.- Corte os peitos de frango em pedaços , tire a pele à farinheira, esfarele-a grosseiramente,
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94: Omelete de Alheira com Caça

94: Omelete de Alheira com Caça
Posted in : alheiras, alho moído, carnes, ervas aromáticas, margarina, ovos, pimenta branca, receitas, salsa fresca on by : recipes3

Preparação: 01.- Separe as gemas das claras. Deite as gemas para um recipiente, tempere com alho moído, pimenta a gosto, salsa e bata com a vara de arames. Reserve. Bata as claras em castelo – eu utilizo nesta operação a Tupperware Speedy Chef (passe a PUB) – fantástica para bater as claras em castelo -,
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86: Peito de Frango em Colmeia com Arroz Selvagem

86: Peito de Frango em Colmeia com Arroz Selvagem
Posted in : alho moído, arroz selvagem, azeite, carnes, cebola, courgette, ervas aromáticas, legumes, manjericão, pimenta de misturas, receitas, sal, tomate pelado on by : recipes3

Preparação: 01.- Ligue o forno a 200°C. Tempere os peitos de frango com sal, pimenta e o alho em pó. Corte 1 cebola, 1/2 courgette e 1 tomate em fatias finas e em seguida em meias-luas. Reserve. 02.- Coloque os peitos num tabuleiro de forno. Com uma faca afiada, faça uns cortes profundos nos peitos
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74: Quiche de Vegetais Chineses e Cogumelos

74: Quiche de Vegetais Chineses e Cogumelos
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Preparação: 01.- Ligue o forno a 180°C. Coloque a massa numa tarteira com o papel vegetal, apare as bordas, pique o fundo com um garfo e reserve. 02.- Num tacho ao lume, derreta a margarina, junte a mistura de legumes, os cogumelos, tempere com o molho de soja e deixe saltear durante 8 minutos. 03.-
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63: Bifes de Peru à Lagareiro

63: Bifes de Peru à Lagareiro
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Preparação: 01.- Tempere os bifes com o sumo de limão, o alho moído, metade do azeite, sal, pimenta e reserve. Coloque as batatas com a casca, dando um golpe na diagonal, num Pyrex, tempere com sal marinho e um fio de azeite e asse-as (utilizei o convector de halogéneo). 02.- Corte as cebolas em gomos
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54: Choquinhos Salteados com Linguine al Nero di Sepia

54: Choquinhos Salteados com Linguine al Nero di Sepia
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Preparação: 01.- Descongele os Chocos Limpos. Tempere-os com sal e saltei-os em azeite, o cubo tempero e o alho picado durante 10 minutos, virando-os a meio da fritura. 02.- Coza o linguine em água com um fio de azeite, sal, escorra e salteie depois em azeite com ½ colher de café de alho moído e
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52: Salsichas Brasileiras com Cogumelos e Legumes

52: Salsichas Brasileiras com Cogumelos e Legumes
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Preparação: 01.- Tempere as salsichas com sal, pimenta, mix de especiarias para carnes, paprika e alho moído. Aqueça bem uma frigideira de grelhar e quando estiver quente, borrife o fundo com uma fina capa do azeite em spray, coloque as salsichas e grelhe-as até ficarem ao gosto, rodando-as para ficarem por igual. 02.- Entretanto, numa
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51: Bifanas ao Molho de Café

51: Bifanas ao Molho de Café
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Preparação: 01.- Tempere as bifanas com sal, paprika, piripiri, mix de ervas, vinho branco e alho moído e deixe marinar no frigorífico durante 2 horas. 02.- Numa frigideira ao lume médio, deite a margarina, o cubo tempero, deixe derreter, adicione as bifanas, a marinada e deixe corar de ambos os lados até a carne ganhar
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50: Peitos de Frango Recheados com Juliana de Legumes e Cogumelos

50: Peitos de Frango Recheados com Juliana de Legumes e Cogumelos
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Preparação: 01.- Num tacho ao lume, deite o azeite, o cubo tempero, a cebola, a mostarda, deixe aquecer, adicione os cogumelos, tempere com o molho de soja, tabasco e deixe cozinhar até ficarem macios. Junte depois aos cogumelos a juliana de legumes e deixe saltear até os legumes ficarem crocantes. 02.- Corte os peitos de
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49: Fusilli com Cogumelos e Legumes

49: Fusilli com Cogumelos e Legumes
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Preparação: 01.- Coza a massa em água temperada com uma pitada de sal, um fio de azeite e o cubo tempero massas, pelo tempo indicado na embalagem. Escorra e reserve. 02.- Num tacho ao lume, deite o azeite, o cubo alho e salsa, deixe aquecer, adicione os cogumelos, tempere com o alho moído, tabasco e
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45: Bifes de Frango ao Molho de Cogumelos

45: Bifes de Frango ao Molho de Cogumelos
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Preparação: 01.- Tempere os bifes 30 minutos antes para tomar gosto com a margarina líquida, polvilhe com uma pitada sal, coentros, tomilho, alecrim, orégãos, estragão, paprika, alho moído e vinho branco. 02.- Numa frigideira ao lume, deite a margarina, deixe derreter, frite os bifes de ambos os lados até dourarem, retire e reserve. No molho
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42: Cuscuz com Legumes Salteados

42: Cuscuz com Legumes Salteados
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Preparação dos cuscuz: 01.- Num recipiente, deite os cuscuz, o alho moído, manjericão, açafrão-das-índias, pimentão doce e o azeite. Dissolva uma pitada de flor de sal na água a ferver e verta a água sobre os cuscuz. Mexa rapidamente, tape o recipiente, cubra com um pano de cozinha e deixe repousar 15 minutos. Terminado o
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39: Potas Grelhadas à Provençal

39: Potas Grelhadas à Provençal
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Preparação: 01.- Descongele as potas, lave-as bem em água corrente e limpe-as. Separe os tentáculos das potas do saco. Num tacho ao lume, deite o azeite, deixe aquecer, adicione as potas, os tentáculos e grelhe até ficarem macias.   02.- Entretanto, lave muito bem as batatas em água corrente, dê-lhes um golpe na diagonal e
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Pequeno-almoço “científico”

Pequeno-almoço “científico”
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Preparação: 01.- Num recipiente, bata o ovo temperado com o molho de soja, salsa, alho moído, gengibre, pimenta, adicione o palito de delícias do mar cortado em fatias finas e envolva. 02.- Numa frigideira anti-aderente ao lume (placa de indução a 200W~60ºC), coloque o anel de aço, no meio deite a margarina líquida, deixe derreter
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19: Ovos Mexidos com Chouriço e Batatas Viúva

19: Ovos Mexidos com Chouriço e Batatas Viúva
Posted in : alho, alho moído, azeite, batatas, carnes, cebola, chouriço de carne, cominhos, cubo alho louro & pimentão, ervas aromáticas, especiarias, louro moído, margarina, óleo alimentar, orégãos, ovos, paprika, polpa de tomate manjericão e orégãos, receitas, sal marinho, salsa fresca, tabasco, temperos, tomilho on by : recipes3

Preparação: 01.- Descasque, lave, escorra, corte as batatas em quartos pequenos e tempere-as com sal marinho. Tire a pele ao chouriço, corte-o em rodelas e reserve. Ligue o lume com a fritadeira e deixe aquecer o óleo (não utilizei a Actifry porque levaria mais tempo, embora o resultado fosse mais saudável). Quando o óleo estiver
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14: Alheira com Ovos Mexidos

14: Alheira com Ovos Mexidos
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Preparação: 01.- Retire a pele à alheira e corte-a em pedaços. Leve ao lume uma frigideira com o azeite, o cubo tempero, deixe aquecer, junte a cebola e deixe refogar um pouco até amolecer. 02.- Adicione a alheira à frigideira e deixe cozinhar até se desfazer, mexendo frequentemente. 03.- Num recipiente, bata os ovos, tempere
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10: Bifanas de Cebolada e Cerveja

10: Bifanas de Cebolada e Cerveja
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Preparação: 01.- Arranje as bifanas de porco e tempere-as com a paprica, a folha de louro, o alho moído, a cerveja, sal e piripiri. Envolva e deixe marinar durante 20 minutos (ou mais). 02.- Leve ao lume um tacho com o azeite, deixe aquecer, junte a cebola e o alho e deixe refogar até a
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