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373: Peito de Peru Assado com Cerveja

373: Peito de Peru Assado com Cerveja
Posted in : alecrim, alho, aneto, azeite, carnes, cerveja branca, ervas aromáticas, especiarias, paprika, peru, pimenta 5 bagas, receitas, sal marinho, sumo de limão, temperos on by : recipes3

Preparação: 01.- Faça uns golpes na horizontal (sem cortar totalmente) no peito de peru e tempere-o com o sal, pimenta, cebola, mix de ervas aromáticas, aneto, paprika e o alho moído, inserindo os temperos nos golpes efectuados. 02.- Pincele a mostarda por cima do peito de peru, polvilhe com o alecrim e tempere com o
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132: Bifinhos de Porco com Cogumelos e Molho de Mostarda

132: Bifinhos de Porco com Cogumelos e Molho de Mostarda
Posted in : alho, aneto, bifanas de porco, carnes, champignons de Paris, cubo alho louro & pimentão, cubo molho cogumelos, ervas aromáticas, especiarias, leite, limão, margarina, mix de pimentas, mix especiarias para carne, mostarda de Dijon, ovos, paprika, porco, receitas, sal marinho, temperos on by : recipes3

Preparação: 01.- Tempere as febras com sal, mix de pimentas, alho, aneto, paprika, sumo de limão, mix de especiarias e deixe marinar. 02.- Numa frigideira ao lume, deite a margarina, o cubo tempero alho, louro e pimentão e frite as febras. Retire-as para um prato. Junte os cogumelos à frigideira, adicionando um pouco de margarina
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