HomeArchive by category "arroz basmati"

323: Arroz com Bacalhau

323: Arroz com Bacalhau
Posted in : açafrão das Índias, água, alecrim, alho, arroz basmati, azeite, bacalhau, cebola, cebolinho, manjericão, orégãos, pimenta de misturas, pimentos tricolor em tiras, receitas, sal marinho, temperos, tomate em cubos on by : recipes3

Preparação: 01.- Descongele o bacalhau deixando-o de molho. Depois, cozinhe-o  durante 10 minutos, escorra a água e reserve-a. 02.- Num tacho ao lume, deite o azeite, deixe aquecer ligeiramente, adicione o alho, a cebola e deixe refogar. De seguida, junte o bacalhau, tempere com a pimenta, o açafrão, as ervas aromáticas e uma pitada de
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310: Cubos de Pota em Caril de Legumes

310: Cubos de Pota em Caril de Legumes
Posted in : açafrão das Índias, alho, arroz basmati, cardamomo, caril, cebola, coentros frescos, ervas aromáticas, grão de bico cozido, leite de coco, óleo de coco BIO, receitas, sal marinho, sementes de sésamo, temperos, tiras de pota on by : recipes3

Preparação: 01.- Descongele as tiras de pota, corte-as em cubos e reserve. Num tacho ao lume, aqueça 2 colheres de sopa de óleo de coco e amoleça o alho esmagado e a cebola. Adicione o caril e mexa em lume alto durante 30 segundos. Acrescente os legumes, reduza para lume médio a brando, tape e
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108: Arroz de Marisco à Pescanova

108: Arroz de Marisco à Pescanova
Posted in : água, alho, arroz basmati, azeite, cebola, coentros frescos, ervas aromáticas, miolo de camarão, piripiri, preparado para arroz de marisco, receitas, sal marinho, tomate em cubos on by : recipes3

Preparação: 01.- Num tacho ao lume, deite o azeite, a cebola, o alho e refogue-os até alourar. Junte o tomate e o piripiri. Adicione o marisco do preparado para Arroz de Marisco ao refogado, passado previamente por água corrente, escorrido e envolva. 02.- Junte ao tacho as chávenas de água quente, a bolsa de molho
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95: Rolinhos de Frango Recheados com Farinheira

95: Rolinhos de Frango Recheados com Farinheira
Posted in : alho, arroz basmati, azeite, bifes, carnes, cubo para bifes, ervas aromáticas, especiarias, farinheira, frango, louro moído, margarina, pimenta branca, receitas, sal, sumo de limão, temperos, tomilho on by : recipes3

Preparação: 01.- Bata a carne com um martelo próprio para o efeito e tempere com o tomilho, o sumo de limão, sal e pimenta. 02.- Retire a pele à farinheira e divida-a em pedaços mais ou menos iguais, tantos quanto o número de bifes. Coloque um pedaço na extremidade de cada bife, enrole e prenda
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