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102: Arroz de Marisco à Pescanova

102: Arroz de Marisco à Pescanova
Posted in : água, alho, arroz basmati, azeite, cebola, coentros frescos, ervas aromáticas, miolo de camarão, piripiri, preparado para arroz de marisco, receitas, sal marinho, tomate em cubos on by : recipes3

Preparação: 01.- Num tacho ao lume, deite o azeite, a cebola, o alho e refogue-os até alourar. Junte o tomate e o piripiri. Adicione o marisco do preparado para Arroz de Marisco ao refogado, passado previamente por água corrente, escorrido e envolva. 02.- Junte ao tacho as chávenas de água quente, a bolsa de molho
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89: Rolinhos de Frango Recheados com Farinheira

89: Rolinhos de Frango Recheados com Farinheira
Posted in : alho, arroz basmati, azeite, bifes, carnes, cubo para bifes, ervas aromáticas, especiarias, farinheira, frango, louro moído, margarina, pimenta branca, receitas, sal, sumo de limão, temperos, tomilho on by : recipes3

Preparação: 01.- Bata a carne com um martelo próprio para o efeito e tempere com o tomilho, o sumo de limão, sal e pimenta. 02.- Retire a pele à farinheira e divida-a em pedaços mais ou menos iguais, tantos quanto o número de bifes. Coloque um pedaço na extremidade de cada bife, enrole e prenda
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