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335: Bifes de Soja com Molho de Cogumelos

335: Bifes de Soja com Molho de Cogumelos
Comments : 1 Posted in : alho, azeite, bifes de soja, cebola, cenouras, cogumelos laminados, ervas aromáticas, farinha Maizena, leite, molho de soja, óleo de coco BIO, orégãos, pimenta de misturas, polpa de tomate manjericão e orégãos, receitas, sal marinho, salsa fresca, sumo de limão, temperos, vinho branco on by : recipes3

Preparação: 01.- Coloque os bifes num recipiente com água morna, sumo limão e orégãos durante cerca de 30 minutos, no mínimo (pode deixar mais tempo. Depois disso, leve-os a cozinhar na água onde estiveram a hidratar, durante 10 minutos ou até que estejam macios. Deixe-os ficar  no tacho e reserve a água da cozedura. 02.-
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Simplesmente… Feijoada!

Simplesmente… Feijoada!
Posted in : alho, azeite, batatas, cebola, cenouras, chouriço de carne, coentros frescos, cubo alho & coentros, ervas aromáticas, feijão manteiga, louro moído, ovos, polpa de tomate manjericão e orégãos, receitas, sal marinho, tabasco, temperos, tomate em cubos, vinho branco on by : recipes3

Preparação: 01.- Tire a pele ao chouriço e corte-o em rodelas. Descasque as batatas e corte-as em cubos. Corte as cenouras em rodelas. Num tacho ao lume, deite o azeite a cobrir o fundo, a cebola, o alho, o cubo de tempero e deixe refogar até a cebola ficar macia. 02.- Junte ao refogado do
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302: Feijoada de Frango

302: Feijoada de Frango
Posted in : alho, azeite, carnes, cebola, cenouras, chouriço de carne, cominhos, ervas aromáticas, especiarias, feijão branco, frango, louro moído, pimenta de misturas, receitas, sal marinho, salsa fresca, temperos, tomate em pedaços aromatizado, vinho branco on by : recipes3

Preparação: 01.- Corte os peitos de frango em cubos. Descasque os dentes de alho e as cenouras e corte as cenouras em rodelas. Retire a pele ao chouriço e corte-o em rodelas. 02.- Leve ao lume um tacho com o azeite, deixe aquecer, junte o frango e deixe cozinhar até ficar douradinho. Adicione a cebola,
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261: Bolo de Cenoura com Ovomaltine

261: Bolo de Cenoura com Ovomaltine
Posted in : açúcar, cenouras, farinha de trigo, fermento em pó, margarina, margarina líquida, óleo de girassol, ovos, receitas on by : recipes3

  No passado dia 26 de Janeiro fiz este Bolo de Cenoura Coberto . Hoje, fiz nova dose apenas com uma alteração: adicionei 3 colheres de sopa de Ovomaltine na fase final, ou seja, depois de bater a farinha e o fermento. De resto, é tudo igual, apenas sem a cobertura de chocolate. © 06.Fev.2020  

256: Bolo de Cenoura Coberto

256: Bolo de Cenoura Coberto
Comments : 1 Posted in : açúcar, cenouras, farinha de trigo, fermento em pó, margarina líquida, óleo de girassol, ovos, receitas on by : recipes3

Ingredientes para a cobertura: – 1 lata de leite condensado – 5 colheres de sopa de chocolate em pó Preparação: 01.- Ligue o forno a 180ºC, unte uma forma com a margarina e polvilhe com a farinha. Descasque e lave as cenouras, corte-as em pedaços, deite-os para o copo, junte o óleo e o açúcar
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136: Bolo de Laranja e Cenoura

136: Bolo de Laranja e Cenoura
Posted in : açúcar, bolos, cenouras, chocolate em pó, farinha de trigo, fermento em pó, margarina, natas, óleo alimentar, ovos, receitas, sumo de laranja on by : recipes3

Preparação: 01.- Barre uma forma com margarina e polvilhe-a com farinha. Ligue o forno a 180ºC. 02.- Descasque e rale as cenouras. Deite os ovos para uma tigela, junte o açúcar e bata muito bem. Adicione o óleo e o sumo de laranja, bata, junte a cenoura ralada e a farinha e misture muito bem.
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27: Bacalhau Espiritual

27: Bacalhau Espiritual
Posted in : alho, azeite, bacalhau, batatas, cebola, cenouras, especiarias, molho béchamel, noz-moscada, pão de forma, peixes, pimenta branca, queijo Mozzarella, receitas, sal marinho, salsa fresca, temperos on by : recipes3

Preparação: 01.- Descongele o bacalhau e depois coza-o em água temperada com sal, pimenta e noz-moscada. Retire, desfie e reserve a água da cozedura. 02.- Demolhe o pão na água de cozer o bacalhau. Escorra e reserve. Descasque as batatas, corte-as em cubos pequenos e leve-as a cozer em água temperada com sal. Ligue o
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