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265: Tarte de Salsichas, Legumes e Cogumelos

265: Tarte de Salsichas, Legumes e Cogumelos
Posted in : alho, alho moído, azeite, cebola, champignons de Paris, chouriço de carne, cubo alho & salsa, ervas aromáticas, juliana de legumes, massa folhada, molho de soja, ovos, queijo Mozzarella, receitas, sal marinho, salsa fresca, salsichas de aves em lata, tabasco, temperos on by : recipes3

Preparação: 01.- Retire a massa folhada do frigorífico para ambientar. Tire a pele ao chouriço e corte-o em rodelas finas.  Num tacho ao lume, deite o azeite, deixe aquecer, junte o cubo tempero, os alhos esmagados, a cebola e deixe refogar até a cebola ficar macia. 02.- Adicione então ao refogado do tacho os cogumelos,
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259: Massada com Tomate, Cogumelos e Chouriço

259: Massada com Tomate, Cogumelos e Chouriço
Posted in : alho, azeite, carnes, cebola, champignons de Paris, chouriço de carne, cubo alho & salsa, ervas aromáticas, juliana de legumes, louro moído, massas, pimenta de misturas, pimentão-doce, polpa de tomate manjericão e orégãos, queijo Mozzarella, receitas, sal marinho, salsa fresca, temperos, tomate em cubos on by : recipes3

Preparação: 01.- Num tacho ao lume, deite o azeite, deixe aquecer, junte o cubo tempero, a cebola, alho, a juliana de legumes, os cogumelos e deixe cozinhar até a cebola ficar macia. 02.- Junte ao tacho o chouriço a que previamente foi retirado a pele e cortado em rodelas e deixe o chouriço libertar a
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251: Torta de Frango, Legumes e Cogumelos

251: Torta de Frango, Legumes e Cogumelos
Posted in : alho, alho moído, azeite, carnes, cebola, champignons de Paris, cubo alho & salsa, frango, juliana de legumes, massa folhada, milho de conserva, molho de soja, ovos, receitas, Riced Veggies Tricolor, sal marinho, sobras, tabasco, temperos on by : recipes3

Preparação: 01.- Retire a massa folhada do frigo para ambientar. Num tacho ao lume, deite o azeite, deixe aquecer, junte o cubo tempero, os alhos esmagados, a cebola e deixe refogar até a cebola ficar macia. 02.- Adicione então ao refogado do tacho os cogumelos, deixe saltear até ficarem macios, adicione a juliana de legumes,
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239: Camarão Frito na Cerveja

239: Camarão Frito na Cerveja
Posted in : alho, cerveja branca, cubo alho & salsa, ervas aromáticas, gambão argentina, manteiga, óleo alimentar, receitas, sal marinho, salsa fresca, tabasco, temperos on by : recipes3

Preparação: 01.- Tire a cabeça aos camarões, coloque-os numa tigela, adicione a cerveja, sal e deixe marinar durante 30 minutos. Escorra, retire os camarões para um prato e reserve a cerveja. 02.- Num tacho ao lume, coloque a manteiga, o óleo, o cubo tempero, deixe derreter a manteiga e depois frite os camarões ate que
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223: Crocantes de Frango com Recheio de Alho e Ervas

223: Crocantes de Frango com Recheio de Alho e Ervas
Posted in : alho, azeite, carnes, cebola, champignons de Paris, crocantes de frango com Alho e Ervas, cubo alho & salsa, cuscuz, mix vegetais chineses, molho inglês, sementes de sésamo, sugestões, tabasco, temperos, tomilho on by : recipes3

Preparação: 01.- Legumes: numa frigideira ao lume, deite o azeite, deixe aquecer, insira a cebola, o alho, o tomilho, o cubo tempero e deixe saltear até a cebola ficar macia. Junte depois os cogumelos e deixe saltear até amolecerem.. 02.- Adicione à frigideira a mistura chinesa de vegetais, tempere com o tabasco, o molho inglês,
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208: Cubos de Pota com Esparguete Negro e Legumes

208: Cubos de Pota com Esparguete Negro e Legumes
Posted in : alho, azeite, cebola, champignons de Paris, cubo alho & salsa, ervas aromáticas, esparguete, juliana de legumes, mix pimentos verdes e vermelhos tiras, potas, receitas, sal marinho, temperos, tiras de pota, tomate em cubos, vinho branco on by : recipes3

Preparação: 01.- Numa panela ao lume com água temperada com sal, junte as tiras de pota e deixe ferver durante 10 minutos. Retire, corte as tiras de pota em cubos e reserve a água da cozedura. 02.- Com a água de cozer as tiras de pota, coza o esparguete até ficar al dente. Escorra-o e
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206: Bacalhau no Forno com Alheira

206: Bacalhau no Forno com Alheira
Posted in : alho, azeite, batatas pré-fritas, cebola, cubo alho & salsa, ervas aromáticas, farinheira, flor de sal, molho béchamel, paloco, pão ralado aromatizado, pimenta de misturas, receitas, salsa fresca, temperos on by : recipes3

Preparação: 01.- Demolhe o paloco de véspera e mude a água várias vezes para dessalgar. Depois coza-o, passe por água fria, escorra-o e reserve. Num tacho ao lume, deite o azeite, o cubo tempero, a cebola, o alho e deixe refogar até a cebola ficar macia. Junte ao tacho a passata de tomate e deixe
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198: Migas de Feijão-frade e Couve

198: Migas de Feijão-frade e Couve
Posted in : alho, azeite, broa de milho, couve-galega para caldo verde, cubo alho & salsa, feijão frade, receitas, sal marinho, temperos on by : recipes3

Preparação: 01.- Leve ao lume um tacho com o azeite, o cubo tempero, os alhos picados e deixe aquecer. 02.- Junte a couve e deixe saltear, durante 5 minutos, em lume brando. 03.- Pique a broa. Se tiver um robot (Bimby), deite a broa no copo cortada em pedaços e dê uns toques no Turbo
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185: Bacalhau com Natas Tradicional

185: Bacalhau com Natas Tradicional
Posted in : alho, azeite, bacalhau, batatas pré-fritas, cebola, cubo alho & salsa, farinha de trigo, leite, natas, noz-moscada, ovos, pimenta de misturas, queijo Mozzarella, receitas, sal marinho, temperos on by : recipes3

Preparação: 01.- Demolhe o bacalhau de véspera, mudando várias vezes a água para tirar o sal e no dia, coza-o em leite ou, se preferir, siga esta DICA. 02.- Corte a cebola em rodelas finas e esmague os dentes de alho. Num tacho ao lume com o azeite a cobrir o fundo, deite o cubo
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178: Bacalhau Trapalhão com Batatas ao Murro

178: Bacalhau Trapalhão com Batatas ao Murro
Comments : 2 Posted in : alho, azeite, bacalhau, batatas, cebola, cubo alho & salsa, ervas aromáticas, grão de bico cozido, leite, lombos de bacalhau, louro, ovos, receitas, sal marinho, salsa fresca, temperos on by : recipes3

Preparação: 01.- Coza os ovos (⊕) de acordo (se quiser) com estas INSTRUÇÕES. Passe-os por água corrente, coloque-os num recipiente com água gelada e leve-os ao frigorífico. 02.- Coza o bacalhau (⊕) de acordo (se quiser) com estas INSTRUÇÕES. Tire a pele, as espinhas e lasque-o grosseiramente. Pique grosseiramente a cebola, adicione a salsa picada,
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174: Arroz Vaporizado de Frango com Cogumelos e Legumes

174: Arroz Vaporizado de Frango com Cogumelos e Legumes
Posted in : alho, arroz vaporizado, azeite, carnes, cebola, cogumelos laminados, cubo alho & salsa, frango, juliana de legumes, molho de soja, receitas, sobras, temperos on by : recipes3

Preparação: 01.- Num tacho ao lume, deite o azeite a cobrir o fundo, os alhos esmagados, o cubo tempero, a cebola e deixe refogar até a cebola ficar macia. 02.- Adicione ao tacho os cogumelos, tempere com o molho de soja, piripiri, envolva, junte a juliana de legumes, mexa e deixe cozinhar até os legumes
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173: Bami Goreng

173: Bami Goreng
Posted in : alho, caril, cubo alho & salsa, cubo para massas, massas, óleo de girassol, refeições típicas ultra-congeladas, sugestões on by : recipes3

. Preparação: 01.- Tempo de micro-ondas de acordo com as quantidades mencionadas na embalagem. 02.- Para fazer render esta refeição que, em princípio dá para 2 pax, adicionei massa Lumaconi, cozida em água fervente com um fio de azeite, um cubo para massas, durante 14 minutos. 03.- Depois escorri a massa para um recipiente, coloquei
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172: Bolonhesa de Atum com Esparguete

172: Bolonhesa de Atum com Esparguete
Posted in : 1-2-3 Sabor Esparguete Bolonhesa, água, alho, atum, azeite, cebola, cubo alho & salsa, ervas aromáticas, esparguete, receitas, sal marinho, salsa fresca, temperos, vinho branco on by : recipes3

Preparação: 01.- Num tacho ao lume, deite o azeite, o alho, a cebola o cubo tempero e deixe refogar. 02.- Adicione ao refogado o atum escorrido e cozinhe por 5 minutos, mexendo de vez em quando. Regue com o vinho branco, junte a água, o conteúdo da embalagem 1,2,3…, envolva, tape o tacho e deixe
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163: Filetes de Pescada no Tacho com Legumes e Gambão

163: Filetes de Pescada no Tacho com Legumes e Gambão
Posted in : alho, azeite, cebola, cubo alho & salsa, ervas aromáticas, filetes de pescada, gambão argentina, juliana de legumes, peixes, pescada, pimenta preta, polpa de tomate Alho & Cebola, receitas, sal marinho, salsa fresca, temperos, tomate em cubos, vinho branco on by : recipes3

  Preparação: 01.- Num tacho ao lume, deite o azeite, o cubo tempero, a cebola, o alho e deixe refogar. Adicione depois os cubos e a polpa de tomate, envolva e deixe cozinhar durante 5 minutos, mexendo de vez em quando. 02.- Junte ao tacho os filetes de pescada, deixe-os ganhar cor, virando-os para cozinhar
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162: Legumes Salteados com Salsichas de Peru e Feijão Frade

162: Legumes Salteados com Salsichas de Peru e Feijão Frade
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Preparação: 01.- Coza os ovos em água temperada com sal durante 10 minutos (VER AQUI). Num tacho ao lume, deite o azeite, os alhos esmagados, o cubo tempero e deixe saltear ligeiramente. 02.- Junte ao tacho a juliana de legumes, os cogumelos, tempere com o molho de soja e deixe saltear até os vegetais ficarem
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152: Chow Noodles com Mariscada

152: Chow Noodles com Mariscada
Posted in : alho, azeite, cebola, cubo alho & salsa, ervas aromáticas, mariscos, massas, noodles, passata de tomate com manjericão e orégãos, receitas, sal marinho, salsa fresca, temperos, vinho branco on by : recipes3

Preparação: 01.- Num tacho ao lume, deite o azeite a cobrir o fundo, o cubo tempero, a cebola, o alho e deixe refogar ligeiramente. Adicione de seguida a passata de tomate e deixe levantar fervura. 02.- Adicione o vinho ao refogado no tacho e deixe evaporar o álcool. Adicione depois o molho que acompanha o
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125: Pataniscas de Soja

125: Pataniscas de Soja
Posted in : água com gás, alho, azeite, cebola, cubo alho & salsa, ervas aromáticas, farinha de trigo, fermento em pó, granulado de soja fina, molho de soja, óleo alimentar, ovos, pimenta de misturas, polpa de tomate manjericão e orégãos, receitas, salsa fresca, soja, temperos on by : recipes3

Preparação: 01.- Demolhe a soja em água morna temperada com sal, durante 30 minutos. Depois escorra bem a água. Numa frigideira ao lume, deite um fio de azeite, alho picado, o cubo de tempero alho e salsa e deixe alourar ligeiramente. Adicione a polpa de tomate com manjericão, orégãos e alecrim e deixe refogar durante
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118: Meia-desfeita da Estremadura

118: Meia-desfeita da Estremadura
Posted in : alho, azeite, cebola, cubo alho & salsa, ervas aromáticas, grão de bico cozido, ovos, paloco, paprika, pimenta preta, receitas, sal marinho, salsa fresca, temperos, vinagre on by : recipes3

Preparação: 01.- Num tacho com água ao lume, coza o bacalhau, depois escorra-o e deixe-o arrefecer. 02.- Descasque e corte a cebola em rodelas, misture com os dentes de alho lascados. Leve ao lume um tacho com o azeite, deixe aquecer, junte a cebola, o alho, o cubo tempero, a paprika, sal e pimenta e
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115: Gambão Argentina Frito com Cerveja

115: Gambão Argentina Frito com Cerveja
Posted in : alho, azeite, cerveja branca, cubo alho & salsa, ervas aromáticas, gambão argentina, limão, louro, margarina, paprika, piripiri, receitas, sal marinho, salsa fresca, temperos on by : recipes3

Preparação: 01.- Descongele e arranje os camarões e coloque-as numa tigela. Descasque, lave e pique finamente os dentes de alho, junte-os aos camarões, tempere com as folhas de louro, os dentes de alho, a cerveja, a paprica , sal e piripiri, envolva tudo muito bem e deixe marinar durante 30 minutos. 02.- Numa frigideira ao
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104: Caracóis (escargots) à Portuguesa

104: Caracóis (escargots) à Portuguesa
Posted in : alho, azeite, caracóis, cominhos, cubo alho & salsa, ervas aromáticas, especiarias, louro moído, orégãos, piripiri, receitas, sal marinho, temperos on by : recipes3

Preparação: 01.- Num passador, passe os caracóis por várias águas até sair a sujidade que os acompanha. 02.- Numa panela, deite os caracóis e encha de água até uma mão travessa acima deles. Leve a panela tapada a lume brando, durante 30 minutos. 03.- Terminado o tempo, junte à panela o cubo tempero. o louro,
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99: Bacalhau Gratinado com Maionese

99: Bacalhau Gratinado com Maionese
Posted in : alho, azeite, bacalhau, cebola roxa, cubo alho & salsa, ervas aromáticas, maionese, orégãos, ovos, pimenta de misturas, pimentos tricolor em tiras, queijo Mozzarella, receitas, sal marinho, salsa fresca, temperos on by : recipes3

Preparação: 01.- Descasque as cebolas e pique-as grosseiramente. Coza os ovos (¹) e depois mergulhe-os em água fria, descasque-os e pique-os também grosseiramente. 02.- Num tacho ao lume, deite o azeite, o cubo tempero, a cebola, o alho, as tiras de pimentos e deixe refogar. Junte o bacalhau, envolva e deixe refogar, mexendo com frequência.
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62: Bitoque de Frango à Russa

62: Bitoque de Frango à Russa
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Preparação: 01.- Corte os bifes ao meio (se foram mesmo grandes) e tempere-os com sal e pimenta. Prepare o puré de batata (optei pelo instantâneo). A preparação do puré de batata varia de marca para marca dos flocos, por isso, terá de seguir as instruções da embalagem. 02.- Aqueça numa frigideira a colher de sopa
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Tagliatelli, Salsichas, Cogumelos & Companhia

Tagliatelli, Salsichas, Cogumelos & Companhia
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Ingredientes: – sobras de Tagliatelli fresca cozida – 1 lata pequena de salsichas – 200 g de champignons de Paris – 100 g de cebola em cubos – 200 g de tomate em cubos – 1 cubo tempero alho e salsa – alecrim e orégãos q.b. – 3 colheres de sopa de polpa de tomate
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48: Choquinhos Salteados com Linguine al Nero di Sepia

48: Choquinhos Salteados com Linguine al Nero di Sepia
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Preparação: 01.- Descongele os Chocos Limpos. Tempere-os com sal e saltei-os em azeite, o cubo tempero e o alho picado durante 10 minutos, virando-os a meio da fritura. 02.- Coza o linguine em água com um fio de azeite, sal, escorra e salteie depois em azeite com ½ colher de café de alho moído e
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46: Salsichas Brasileiras com Cogumelos e Legumes

46: Salsichas Brasileiras com Cogumelos e Legumes
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Preparação: 01.- Tempere as salsichas com sal, pimenta, mix de especiarias para carnes, paprika e alho moído. Aqueça bem uma frigideira de grelhar e quando estiver quente, borrife o fundo com uma fina capa do azeite em spray, coloque as salsichas e grelhe-as até ficarem ao gosto, rodando-as para ficarem por igual. 02.- Entretanto, numa
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43: Fusilli com Cogumelos e Legumes

43: Fusilli com Cogumelos e Legumes
Comments : 1 Posted in : alho moído, azeite, champignons de Paris, cubo alho & salsa, cubo para massas, ervas aromáticas, juliana de legumes, massas, natas light, receitas, sal marinho, salsa fresca, tabasco, temperos, vinho do porto on by : recipes3

Preparação: 01.- Coza a massa em água temperada com uma pitada de sal, um fio de azeite e o cubo tempero massas, pelo tempo indicado na embalagem. Escorra e reserve. 02.- Num tacho ao lume, deite o azeite, o cubo alho e salsa, deixe aquecer, adicione os cogumelos, tempere com o alho moído, tabasco e
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