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353: Soja Frita com Arroz de Açafrão e Legumes

353: Soja Frita com Arroz de Açafrão e Legumes
Posted in : açafrão das Índias, alho, azeite, cardamomo, cebola, cenoura baby, cominhos, cubo para marisco, ervilhas, margarina líquida, molho de soja, nacos de soja grossa, orégãos, paprika, receitas, sal marinho, sumo de limão, temperos on by : recipes3

Preparação: 01.- Hidrate os nacos de soja, colocando-os em água morna temperada com o sumo de limão, sal marinho e os orégãos durante 4 horas para a soja absorver os temperos. 02.- Na altura de começar a preparar a refeição, leve um tacho ao lume com os nacos de soja e a água de demolhar,
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333: Pescada Estufada com Legumes

333: Pescada Estufada com Legumes
Posted in : alho, alho francês, alho moído, azeite, cenoura baby, coentros frescos, cubo alho & coentros, ervas aromáticas, ervilhas, farinha de trigo, leite, lombos de pescada, pimenta de misturas, receitas, sal marinho, sumo de limão, temperos on by : recipes3

Preparação: 01.- Descongele e tempere o peixe com alho em pó, sal, pimenta e sumo do limão. Junte o leite e deixe marinar. Depois, escorra o peixe da marinada e passe-o pela farinha, sacudindo bem o excesso. 02.- Deite um pouco de azeite num tacho, deixe aquecer bem, introduza o peixe e aloure-o de todos
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328: Arroz de Pota com Ervilhas, Cenouras e Coentros

328: Arroz de Pota com Ervilhas, Cenouras e Coentros
Posted in : água, alho, arroz vaporizado, azeite, cebola, cenoura baby, coentros frescos, ervas aromáticas, ervilhas, passata de tomate com manjericão e orégãos, pimenta branca, receitas, sal marinho, temperos, tiras de pota on by : recipes3

Preparação: 01.- Num tacho ao lume, cubra o fundo com azeite. Adicione a cebola, os alhos esmagados e deixe refogar até a cebola ficar macia. Adicione a pota previamente cortada em cubos e tempere com uma pitada de sal. 02.- Adicione a passata de tomate, envolva e deixe cozinhar durante 20 minutos, mexendo de vez
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235: Frango Salteado com Legumes

235: Frango Salteado com Legumes
Comments : 1 Posted in : alface, alho, azeite, caril, carnes, cebola, champignons de Paris, ervilhas, flor de sal, frango, gengibre, juliana de legumes, receitas, sumo de limão, temperos, vinho branco on by : recipes3

Ingredientes: – 4 peitos de frango – 200 g de ervilhas – 200 g de juliana de legumes – 200 g de champignons de Paris – 2 cebolas – 3 dentes de alho – gengibre moído q.b. – 1 colher de sopa de caril em pó – 0,5 dl de azeite – sumo de limão
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98: Ervilhas com Ovos e Chouriço

98: Ervilhas com Ovos e Chouriço
Posted in : água, alho, azeite, carnes, cebola, cenoura baby, chouriço de carne, cubo alho louro & pimentão, ervas aromáticas, ervilhas, louro, massa de pimentão, ovos, receitas, sal, tabasco, temperos, tomate em cubos, tomilho, vinho branco on by : recipes3

Preparação: 01.- Tire a pele ao chouriço e corte-o em rodelas. Leve ao lume um tacho com o azeite, o cubo tempero, a cebola, os alhos, a folha de louro, o chouriço, o tomate e a cenoura, envolva e deixe saltear ligeiramente. 02.- Adicione o vinho, o tomilho, a massa de pimentão, a água, sal
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